牛油果的功效與禁忌

　　說到牛油果可能很多朋友都不知道是什么，畢竟在日常生活中牛油果還是比較少見的。不過牛油果確實(shí)是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，經(jīng)常吃牛油果可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的維生素物質(zhì)。那么，牛油果的功效與禁忌都有哪些呢?　　

牛油果的功效與禁忌

　　預(yù)防便秘，一顆牛油果的纖維素含量可以達(dá)到成人每日所需攝取量的34%，位居水果之首。纖維素在進(jìn)入胃里吸收膨脹，刺激胃腸液分泌并促進(jìn)胃腸壁蠕動(dòng)，促使腸道多余脂肪和其他有害物質(zhì)快速排出體外，有促進(jìn)排便和預(yù)防便秘之功。

　　預(yù)防心血管疾病，牛油果含有大量不飽和脂肪酸，它能降低血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，加快飽和脂肪酸分解代謝，降低膽固醇水平，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及其他心血管疾病。

　　抗衰老，牛油果中含有多種維生素和甘油酸，這些成分都是天然的抗氧化劑，能清除細(xì)胞中的自由基，保持肌膚細(xì)膩有彈性，還可以防治色斑、淡化細(xì)紋。

　　牛油果的食用禁忌：不宜多食，牛油果是高脂高能食物，如果攝入過量導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積，引發(fā)肥胖。不宜與冷飲同食，牛油果是“油膩”食物，與冷食一起吃或引起腹瀉。腸胃功能不佳者慎食，牛油果富含植物蛋白和脂肪，不易消化，腸胃功能不佳的人不宜多吃，以免引起腹脹、腹瀉等癥狀。不宜晚上吃，牛油果熱量和脂肪含量都很高，晚上食用容易發(fā)胖。　　

牛油果能幫助減肥嗎

　　牛油果含有的脂肪是相當(dāng)高的，相比于其他的水果，牛油果含有14.66克，約為15%，同比的蘋果是0.13克，豬肉是13.92克，數(shù)據(jù)一對(duì)比就有了結(jié)果，脂肪含量是很高的，這就是相當(dāng)于在吃豬肉，顯然減肥期間吃牛油果減肥的效果并不是那么的好，反而可能會(huì)影響到減肥�？偟膩碚f，牛油果脂肪含量高，不是減肥的佳品。在減肥的時(shí)候，并不建議大家吃牛油果。減肥是在減掉體內(nèi)的脂肪，牛油果這樣高脂肪的水果是不合適的。

　　蘋果的脂肪少很多，常吃也不用擔(dān)心增加脂肪。另外，蘋果含有很豐富的維生素和膳食纖維，對(duì)改善便秘以及促進(jìn)宿便的排出是有很好的效果的，也能夠幫助減肥。減肥的時(shí)候，不妨多吃點(diǎn)蘋果。在減肥的時(shí)候，牛油果不建議多吃，多吃蘋果和西柚是可以吃的，幫助更好地進(jìn)行減肥。