如何藥膳養(yǎng)生補(bǔ)足氣血養(yǎng)生防病

　　生活當(dāng)中氣血不足是很常見的一種現(xiàn)象，氣血對(duì)于一個(gè)人的作用不言而喻，氣血足的人往往身體更加健康，看起來也更加的精神，如果氣血不足的人看起來就會(huì)病殃殃的，那么如何藥膳養(yǎng)生補(bǔ)足氣血養(yǎng)生防病呢?

如何藥膳養(yǎng)生補(bǔ)足氣血養(yǎng)生防病

　　通過藥膳來調(diào)補(bǔ)氣血，增進(jìn)體質(zhì)，養(yǎng)生防病，這是我們的主要目的。其二是味道可口。藥膳首先是食品而不是藥，所以一定要美味可口，才能使人堅(jiān)持食用;如果藥膳很苦很難吃，那還不如直接吃藥。其三是簡便易行。所選的材料，包括食物、藥物、調(diào)料等，都是日常所見，隨手可得，價(jià)格低廉，因而非常適合普通老百姓。

　　木耳紅棗湯

　　原料：紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。

　　制法：紅棗洗凈，清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核;黑木耳清水泡發(fā)，擇洗干凈;把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次。

　　功效：補(bǔ)虛養(yǎng)血

　　評(píng)介：這道藥膳制作簡單，卻有補(bǔ)虛養(yǎng)血功效，適用于血虛體質(zhì)以及貧血者食用;無病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用;女士常食，可以駐顏祛斑、健美豐肌。但有濕痰積滯者不宜多食。

　　紅棗花生衣湯

　　原料：紅棗50克，花生米100克，紅糖適量。

　　制法：紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內(nèi)，加人煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸后，改為小火燜煮半小時(shí)左右;撈出花生衣，加紅糖溶化，收汁即可。

　　功效：健脾益氣，補(bǔ)血止血。

　　評(píng)介：花生與大棗配用，能增強(qiáng)補(bǔ)血止血的效果，對(duì)于脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等有一定療效。本方用花生衣，補(bǔ)血效果更佳。適用于氣血兩虛所致的胃呆食少，短氣乏力及各種出血病癥。

　　黃芪鱔魚湯

　　原料：黃芪20克，鱔魚1條，紅棗10個(gè)，鹽、姜、蒜、油適量。

　　制法：黃芪、紅棗洗凈，大蒜切片，姜洗凈切絲，鱔魚宰殺后去腸雜，洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱，放入鱔魚塊、姜末，炒至鱔魚半熟，將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi)，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：補(bǔ)益氣血，養(yǎng)血安神。

　　評(píng)介：鱔魚是補(bǔ)血佳品，紅棗可養(yǎng)血安神，黃芪補(bǔ)氣，氣足則血旺;諸藥合用，滋補(bǔ)功效大大加強(qiáng)。適應(yīng)于所有氣血虧虛的人士。

月子里補(bǔ)血有哪些食物

　　一般來說，在坐月子期間，補(bǔ)血的話，通常要加強(qiáng)補(bǔ)充鐵和蛋白質(zhì)，不妨多吃一些含鐵比較豐富的食物，比如動(dòng)物的內(nèi)臟、菠菜、紫菜等等。也可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶、蛋類以及豆制品等等。此外，坐月子時(shí)務(wù)必要注意加強(qiáng)營養(yǎng)，多吃一些新鮮的水果以及蔬菜，否則營養(yǎng)跟不上的話，很容易影響產(chǎn)婦的身體健康的。

　　產(chǎn)婦在生產(chǎn)后失血過多需要不足氣血的話，盡量一些含鐵較多的食物，比如一些動(dòng)物的內(nèi)臟，海帶，紫菜，黃豆，菠菜，番茄等，動(dòng)物肝臟和瘦肉還含較多的維生素，可以多吃一點(diǎn)。蛋白質(zhì)可以構(gòu)成人類身體所需的血紅蛋白，多吃富含豐富蛋白質(zhì)的食物可以有效緩解貧血，如牛奶，魚類，蛋類，黃豆及豆制品等。

　　黑芝麻可以補(bǔ)血明目，產(chǎn)婦多食用芝麻，可以有效促進(jìn)腎臟各方面的造血功能。紅棗有養(yǎng)胃，補(bǔ)血安神，又能滋潤心肺，幫助經(jīng)絡(luò)疏通，能很好改善產(chǎn)后媽媽出現(xiàn)貧血，氣血不足等癥狀。豬肝中富含豐富的鐵元素，一般產(chǎn)婦產(chǎn)后都會(huì)有氣血不足體質(zhì)虛弱等癥狀，那么就可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。

　　蓮藕可以幫助產(chǎn)婦清熱涼血，止血散瘀，還能健脾胃，養(yǎng)血。胡蘿卜也可以有效改善腎臟虛弱。胡蘿卜還可以補(bǔ)足氣血，尤其可以幫助改善氣血不足引起的視力下降一些眼科癥狀。