不要吃打開過(guò)久的西瓜

　　生活中很多朋友都喜歡吃西瓜，尤其是在夏天，天氣比較炎熱，很多朋友買回來(lái)西瓜以后不是馬上吃，因?yàn)樘鞖獗容^炎熱，買回的西瓜都非常熱，所以會(huì)放到冰箱里，冰鎮(zhèn)以后再拿出來(lái)吃，那么不要吃打開過(guò)久的西瓜為什么呢?

不要吃打開過(guò)久的西瓜

　　不要吃打開過(guò)久的西瓜，且在氣溫高的情況下，西瓜打開過(guò)久了會(huì)容易變質(zhì)、繁殖病菌，食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此，吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。建議如果打開放置時(shí)間比較長(zhǎng)的西瓜，最好不要食用，避免因時(shí)間長(zhǎng)，西瓜變質(zhì)引起胃腸道不適的癥狀!日常生活注意飲食衛(wèi)生避免發(fā)生胃腸道疾病，多吃新鮮的水果蔬菜，保證營(yíng)養(yǎng)均衡.

　　西瓜放久了可以造成細(xì)菌滋生，可以造成腸道感染，可以出現(xiàn)嘔吐及腹瀉情況，需要避免。而且西瓜中含有葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)物，給細(xì)菌的生長(zhǎng)提供很好的原料。沒(méi)有進(jìn)行任何防護(hù)的西瓜在經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)厚就會(huì)長(zhǎng)出很多細(xì)菌，所以西瓜在切開之后不能超過(guò)4個(gè)小時(shí)，沒(méi)有吃完最好是放入冰箱中低溫冷藏。西瓜放入冰箱中的時(shí)間最好不要超過(guò)12個(gè)小時(shí)，一旦超過(guò)24個(gè)小時(shí)，食用西瓜前先將表面約1厘米的部分切掉。

　　西瓜放久了吃，會(huì)中毒即食物中毒。西瓜中富含糖分及水分，是細(xì)菌優(yōu)良的培養(yǎng)基。時(shí)間長(zhǎng)了，細(xì)菌滋生，滋生的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生內(nèi)毒素，進(jìn)入消化道刺激胃腸道反應(yīng)，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱、寒戰(zhàn)等急性胃腸炎的癥狀。這時(shí)應(yīng)多喝水，加速毒素的排泄，同時(shí)服用一些藥物進(jìn)行治療，如奧美拉唑、胃復(fù)安、鋁碳酸鎂、嗎丁啉、蒙脫石散、苯乙哌啶、黃連素等。飲食應(yīng)清淡易消化，避免生冷刺激的食物，多喝水多休息，若癥狀無(wú)法緩解，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院去就診。

西瓜中毒癥狀有哪些

　　吃西瓜中毒會(huì)有惡性、嘔吐、腹痛、腹瀉、多汗、流涎、視物模糊、呼吸困難等表現(xiàn)。其次，還會(huì)出現(xiàn)肌纖維顫動(dòng)、并逐步進(jìn)展為全身抽搐、呼吸肌麻痹而死亡。有的患者可能會(huì)同時(shí)伴有頭痛、頭暈、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷，甚至因中樞性呼吸衰竭而死亡。吃西瓜中毒多是因?yàn)榻o西瓜注射了縮短生長(zhǎng)期的激素，比如乙烯利、24-D等化學(xué)制劑。

　　吃西瓜出現(xiàn)中毒的反應(yīng)后會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐，拉肚子等腸胃不適的癥狀，如果重度的癥狀比較嚴(yán)重的話也會(huì)出現(xiàn)視力模糊，呼吸困難，昏迷等不良的反應(yīng)，導(dǎo)致吃西瓜拉肚子，多是由于西瓜中含有大量的農(nóng)藥殘留或者是西瓜中有一些激素，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)中毒的反應(yīng)，在吃西瓜的時(shí)候一定要注意，避免吃太多�；颊叱源罅课鞴袭a(chǎn)生腹瀉，是腸胃科常見的癥狀，西瓜中含有大量的糖分，部分人對(duì)糖的吸收功能較差，尤其是過(guò)量食用西瓜后，胃壁細(xì)胞吸收水分的能力小于糖的滲透壓，細(xì)胞中的水分會(huì)被糖吸收且排出體外，從而引發(fā)腹瀉。如果一天后癥狀不能緩解建議到醫(yī)院腸胃科進(jìn)行治療。

　　吃西瓜中毒的癥狀有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、多汗、流涎、視物模糊、呼吸困難等情況。2、煙堿樣癥狀：肌纖維顫動(dòng)，以后發(fā)展為全身抽搐、呼吸麻痹而死亡。3、中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：頭痛、頭昏、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷、中樞性呼吸衰竭而死亡。長(zhǎng)期少量接觸有機(jī)磷農(nóng)藥會(huì)出現(xiàn)慢性中毒癥狀，表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱綜合征：頭痛、頭昏、乏力、惡心、食欲不振、視物模糊。