養(yǎng)生雜糧有什么好處,排毒又養(yǎng)顏保健康

　　養(yǎng)生雜糧其實(shí)指的就是我們常說的五谷雜糧，大豆、玉米、麥子等等。如果要養(yǎng)生的話，那應(yīng)該多吃一些雜糧，因?yàn)殡s糧對(duì)胃是有益的。養(yǎng)生雜糧不僅做起來很方便，而且實(shí)際上吃起來味道也很不錯(cuò)。那么，養(yǎng)生雜糧有什么好處呢?

養(yǎng)生雜糧有什么好處

　　1、降血壓血脂：粗雜糧還能夠預(yù)防中風(fēng)，雜糧中含有豐富的膳食纖維，可以降低血壓血脂。普通食物轉(zhuǎn)化成葡萄糖進(jìn)入人體內(nèi)，血糖指數(shù)會(huì)很快升高隨之很快地下降，而雜糧被攝入后，血糖指數(shù)相對(duì)比較平穩(wěn)。這對(duì)于對(duì)糖尿病人等控制血糖有好處，血糖得到控制后也有利于血脂的代謝。

　　2、排毒養(yǎng)顏：五谷雜糧中含有大量植物纖維，是一種不能被消化的纖維。如果食物中出現(xiàn)缺少植物纖維，殘?jiān)鼫p少，容易導(dǎo)致便秘隨后出現(xiàn)代謝紊亂、面色暗沉等表現(xiàn)。而五谷雜糧中的植物纖維促進(jìn)食物殘?jiān)�或毒素在腸道內(nèi)運(yùn)行，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以幫助體內(nèi)排出垃圾，從而起到養(yǎng)顏排毒的作用。

　　3、抗痛經(jīng)：外國的研究顯示，女性痛經(jīng)與體內(nèi)缺乏鎂元素有關(guān)系。鎂元素有助于激活體內(nèi)多種酶，參與蛋白質(zhì)合成、肌肉收縮和體溫調(diào)節(jié)。另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會(huì)使人情緒趨于緊張，從而增加緊張激素的分泌，導(dǎo)致痛經(jīng)的發(fā)生率增加。

　　4、抵抗衰老：什么會(huì)讓人老化，從某種意義上說精致的糖類是人類老化的“罪魁禍?zhǔn)住薄６�粗糧中卻富含B族維生素、多種礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，可以清腸排毒，滋潤肌膚，保護(hù)心血管，促進(jìn)消化，強(qiáng)健骨骼。

秋季減肥養(yǎng)生食譜的原則

　　秋季養(yǎng)生食譜最好的就是清淡為主，少吃酸性食物，酸性食物容易傷胃，對(duì)脾胃不好。秋季較為適合吃的食物有豆芽、菠菜和芹菜。推薦想要減肥的人可以給自己做些營養(yǎng)均衡的配菜。例如板栗炒白菜，百合炒西蘭花，這兩個(gè)食譜都是營養(yǎng)均衡適合減肥來吃的。

　　1、白芝麻能止咳

　　白芝麻中含有的大量油脂，它能滋陰養(yǎng)肺，對(duì)人類的咳嗽和痰多等癥也有很好的調(diào)理作用，平時(shí)可以把兩百五十克白芝麻加一百克冰糖一起搗碎，然后每天取出二十克用開水沖服，早晚各服用一次，能讓咳嗽的癥狀很快好轉(zhuǎn)。

　　2、紫薯餅

　　紫薯餅也是紫薯的一種常見吃法，平時(shí)制作時(shí)可以把紫薯先入鍋蒸熟，然后取出去皮制成泥狀，加入糯米粉和白糖以及適量的清水，揉成面團(tuán)，再把它們分成小塊，制成小餅的樣子，兩面粘上芝麻，鍋中放油把餅入鍋煎熟，用吸油脂吸掉多余的油脂，自制的紫薯餅也就做好可以食用了。