夏季清爽涼拌菜

　　一到夏天，就容易出現(xiàn)食欲衰退的情況，不管是大人還是孩子，都會(huì)因?yàn)檠谉嶙兊眯臒┮鈦y，吃不下飯，如果此時(shí)飯菜不可口，很有可能就會(huì)一口也不想吃，但是這樣說(shuō)不行的，家里的主廚們可以考慮做一些時(shí)令涼拌菜來(lái)提提食欲。那么，夏季清爽涼拌菜有哪些推薦呢?

夏季清爽涼拌菜

　　一、涼拌牛肚

　　原材料

　　毛肚1斤小辣椒一個(gè)小蔥1根姜片1塊八角茴香適量原材料芝麻油6克生抽6克米酒一茶匙食鹽3克白砂糖3克

　　作法

　　1.小蔥洗凈切條;小辣椒洗凈切成片;毛肚洗凈，放進(jìn)開水中燙煮5分鐘，撈起來(lái)后刮除植物油脂;

　　2.把毛肚、米酒、八角茴香、冬茹、生姜同放到沸水中，煮至毛肚軟爛，待涼后切成片擺盤;

　　3.服用前將小辣椒和剩余的蔥切條，撒在毛肚上，澆上調(diào)均勻的生抽、鹽、白砂糖、芝麻油就可以。

　　二、涼拌土豆絲

　　這個(gè)是很好的一道菜，不僅能讓你有飽感，而且口味更好。把土豆切成絲，然后焯水熟后，再用涼水沖后，加入各種調(diào)料，就可以了。

　　三、小蔥拌豆腐

　　原材料

　　嫩盒裝豆腐1盒，芝麻油3克，蔥郁2棵，油辣子5克，味精適量，鹽3克

　　作法

　　1.提前準(zhǔn)備大蔥和水豆腐。

　　2.把水豆腐入沸水鍋中煮一下子。

　　3.把大蔥剁碎。

　　4.把水豆腐切成小丁。

　　5.把水豆腐和大蔥放一塊兒添加鹽、味精、油辣子翻拌。

　　四、涼拌蘿卜絲

　　把蘿卜的皮取掉，尤其是青蘿卜或者是白蘿卜，因?yàn)闀?huì)辣，胡蘿卜不用取皮。然后切成細(xì)條狀，還是用熱水焯一下，再用涼水沖，擰干水，然后加入各種調(diào)料，就可以吃了。

夏季美食推薦

　　一、涼拌青木瓜

　　準(zhǔn)備材料：青木瓜、花生米、蝦米、魚露、白砂糖、蒜、紅辣椒、檸檬。

　　制作方法：

　　1、先將青木瓜洗凈去皮，切成細(xì)絲。

　　2、蝦米泡軟，切成小丁，接著把辣椒和蒜頭都切碎。

　　3、將青木瓜絲和蝦米放進(jìn)大碗中，加點(diǎn)魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末一起攪拌，最后撒上花生米即可。

　　二、四谷粥

　　準(zhǔn)備材料：山藥、紅豆、薏米、燕麥、糖。

　　制作方法：

　　1、山藥去皮切塊，把紅豆和薏米放進(jìn)鍋中，加清水，用大火熬煮3分鐘。

　　2、然后熄火燜半個(gè)小時(shí)，再加入山藥和燕麥片。

　　3、全部熬煮3分鐘后再燜半小時(shí)，加糖調(diào)味即可食用。

　　運(yùn)動(dòng)：

　　1、先將兩手放在胸部外側(cè)的地方，然后將兩只手的虎口位置向上壓，再將兩手從內(nèi)向外的方式，將胸部托起來(lái)，再將胸部的外緣托至乳側(cè)的位置。重復(fù)動(dòng)作30次左右即可。堅(jiān)持每晚臨睡前做集中按摩，能有效讓胸部變大。

　　2、穴位按摩豐胸

　　在胸部周圍有幾個(gè)穴位與胸部的發(fā)育關(guān)系比較密切，分別是中府穴、天池穴和極泉穴。用拇指對(duì)這幾個(gè)穴位進(jìn)行按摩，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，促使胸部發(fā)育。中府穴位鎖骨的下方，天池穴位于胸部的兩側(cè)，極泉穴在腋下。