夏季吃絲瓜有什么好處

　　絲瓜是日常生活中常見的一種蔬菜，絲瓜中所含有的營養(yǎng)成分是非常高的，絲瓜翠綠鮮嫩、清香脆甜是秋季很多人都喜歡食用的蔬菜之一，而且絲瓜還可以做成各種各樣的美食，所以深受人們的喜歡，那么夏季吃絲瓜有什么好處呢?

夏季吃絲瓜有什么好處

　　懷孕婦女可食用絲瓜,絲瓜富含維生素b1,常吃可補充身體所需的維生素營養(yǎng),但不可過量食用,絲瓜的功效很多,絲瓜能對乳房起到保健作用,將絲瓜放入骨湯中煮,不僅美味,而且對催乳也有幫助,產后如不通乳可食用絲瓜下奶,絲瓜可拌涼菜食用,孕婦不宜食用大蒜,絲瓜還有治療便秘的功效。購買絲瓜須購買新鮮的。

　　1、清熱涼血

　　絲瓜性涼，味甘，在食物屬性上絲瓜屬于寒涼性，食用之后有清熱涼血、化痰解毒的功效。適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口干者食用。吃絲瓜可以清熱解毒，它性質寒涼，能清除人體內積存的熱毒，也能為人體補充大量的水分，讓人體內的毒素隨汗液和小便排出體外，經常食用可以起到良好的清熱排毒作用，能預防人類多種上火癥狀的發(fā)生。

　　2、美容護膚

　　絲瓜汁素有“美人水”之稱，經常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。 絲瓜汁的做法：絲瓜去皮，洗凈，焯熟，切碎，然后放入果蔬加工機中，加適量的水，攪打成汁即可。平時多吃絲瓜可以美白，夏天溫度，陽光強烈，人們的皮膚很容易受到傷害，也很容易變黑，但是平時多食用一些絲瓜，就能減少這些癥狀的出現(xiàn)，因為絲瓜不但能補水，還能為皮膚提供多種維生素，也能抑制黑色素沉積，具有出色的美白作用。

　　3、強心

　　現(xiàn)代醫(yī)學表明，絲瓜中含有皂苷類物質，這類物質只存在與參類藥材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

　　4、治療月經不調

　　絲瓜老之后去掉其籽，將其絡收集好，絲瓜絡是一味不可多得的良藥，尤其是對女性的月經紊亂有很好的調節(jié)作用，直接將絲瓜絡用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服，對治療痛經、月經失調、月經過多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。

　　5、增強免疫力

　　絲瓜中含有干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，并且絲瓜中維生素C和植物蛋白質的含量也較高，促進人體內免疫蛋白的合成，增強人體的免疫功能。

　　6、抗壞血病

　　絲瓜中維生素C含量較高，除了能增白皮膚，消除色斑以外，還可以用于抗壞血病，以及預防各種維生素缺乏癥，女性多吃絲瓜還對月經不調有幫助。

　　7、預防乙型腦炎

　　絲瓜的提取物對乙型腦炎病毒有極好的預防作用，此外在絲瓜的組織培養(yǎng)液中還含有一種能起到抗過敏功效的物質瀉根醇酸，有很強的抗過敏作用。

　　8、預防過敏

　　平時多吃絲瓜可以預防過敏，它的組織液中含有一些瀉根醇酸，這是一種天然的抗過敏成分，人體吸收它以后就能提高身體的抗過敏能力，能有效減少多種過敏癥狀的發(fā)生。

絲瓜水真的有用嗎

　　絲瓜水的補水能力是非常強的，絲瓜水中含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等，維持角質層正常含水量，減慢脫水與延長水合作用，補充肌膚必要的水分，保持肌膚水嫩細膩。絲瓜水中含有大量天然的保濕因子，可有效的舒緩緊繃干燥的肌膚，讓肌膚富有彈性，保持滋潤。絲瓜水還有藥用價值。它有消炎的作用，可以活血通絡、清熱潤膚，經常使用可以緩解黑頭粉刺等，它是比較溫和的，可以調節(jié)面部皮脂分泌，讓肌膚達到鎮(zhèn)靜平衡的效果。

　　1、補水：絲瓜水含有豐富的營養(yǎng)物質，如糖分、礦物質、維生素、植物粘液，對補充肌膚必要水分，保持肌膚水嫩有明顯效果，在脫水的情況下使用最為合適。

　　2、保濕美白：絲瓜水含有大量的天然保濕因子，能讓肌膚變得水潤透白，尤其對舒緩繃緊干燥肌膚有效。

　　3、祛皺：作為藥材，絲瓜水還能改善粗糙有皺紋的肌膚，并抑制黑色素細胞的生長，因為使用后，肌膚新陳代謝速度會加快，由此更柔潤有光澤。

　　4、消炎：清熱潤膚，活血通絡，消炎，也是絲瓜水的功效，經常使用它，還能有效去除粉刺和黑頭。

　　5、平衡肌膚：絲瓜水具有收斂，鎮(zhèn)定，平衡肌膚的功效，能改善面部肌膚，讓皮脂分泌減少。