寧夏立春的習(xí)俗

文章目錄

一、寧夏立春的習(xí)俗

二、立春養(yǎng)生的妙招

三、立春后的適宜食物

寧夏立春的習(xí)俗

1、寧夏立春的習(xí)俗之咬春

立春時還有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,在南方則流行吃春卷,街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注意:一是過去認(rèn)為咬春就 是吃蘿卜,其實也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。其實咬春并不限于此,除解困外,主要是通氣,使 人保持青春不老。

2、寧夏立春的習(xí)俗之燂春

這種立春跨火堆的傳統(tǒng)儀式,即是“燂春”。“燂春”是華夏民族十分古老的習(xí)俗,據(jù)史料記載,早在先秦時期就已經(jīng)在民間盛行。因立春之日陽氣將出地 面,燃放爆竹,焚燒樟樹枝可祛退陰氣,宣達(dá)陽氣,助陽氣生發(fā),有驅(qū)邪迎祥之意,而孩童跨火,則更蘊(yùn)含著平安成長的美好祝愿。“燂春”儀式結(jié)束后,孩子們會 吃“春茶”,“春茶”是用紅豆、紅棗、桂圓、陳皮、桂花、紅糖等6種配料燒煮而成的。

3、寧夏立春的習(xí)俗之打春牛

有用以桑木為骨架做成的春牛,是專供“打春牛”風(fēng)俗活動用的“牛”。冬至節(jié)后辰日取土合成泥坯,雕做成大小類似牛形狀。上畫四時八節(jié),360日12時辰圖紋。立春前一日,官民先于約定的農(nóng)壇上祭祀。爾后由縣執(zhí)事(縣長)親手扶犁執(zhí)鞭打“春牛”,以示春耕開始。接著由群眾作扶犁耕地狀。邊耕邊打“春牛”,口喊:一打“風(fēng)調(diào)雨順”;二打“國泰民安”;三打“五谷豐登”等吉祥話語。

4、寧夏立春的習(xí)俗之迎春

為了迎春,先在縣城郊區(qū)選擇一片風(fēng)水好地,搭起“春棚”準(zhǔn)備迎春。春棚一般搭在交通要道,便于集中人群的地方。四周插上彩旗。

迎春活動是在立春當(dāng)天舉行,具體時間以歷書表為準(zhǔn),有時在當(dāng)日辰時,有時在子時半夜。迎春活動一般都在浩浩蕩蕩的儀仗隊伍中,抬上春官游行顯威,前擁后擠,威風(fēng)無比。并有報子、馬弁等身著長袍馬褂,或各樣奇裝異服,坐在二人抬的獨(dú)木杠子上,邊進(jìn)行邊做戲,打渾斗趣,引人發(fā)笑。

迎春的隊伍由四面八方擁向春棚前集中,然后到縣政府(縣衙)報喜迎春。

立春養(yǎng)生的妙招

1、立春過后還得“捂”

雖然立春意味著春天的來臨,但冬季的低溫并不會立刻回升,至少需要10天~15天的過渡時間。如果過早脫掉冬裝換春裝,容易在一冷一熱的氣溫變化中,因為不適應(yīng)而受寒,從而導(dǎo)致感冒、氣管炎、關(guān)節(jié)炎等疾病。所以立春后最短也要再“捂”10～15天。

早春時節(jié),應(yīng)該提前了解氣溫變化,適當(dāng)增減衣物。

2、多開窗保持空氣清新

初春的天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖,為避免春季各種疾病的發(fā)生,預(yù)防措施必不可少。“家居生活中,要注意常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新”。上午8時左右,一般氣溫較低,空氣質(zhì)量也較好,是開窗通風(fēng)的好時機(jī)。此外,居室至少還應(yīng)在午睡后和晚睡前開窗通風(fēng)。

立春后的適宜食物

1、紅棗等養(yǎng)脾甜食:我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”

2、蜂蜜:中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤腸通便。

3、春芽:春日食春芽。

4、韭菜:春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。

5、春筍:被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來備受人們喜愛。

6、櫻桃:素有“春果第一枝”的美譽(yù),目前在我國各地都有栽培。

7、菠菜:中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收。

8、蔥、姜、蒜:不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價值,可增進(jìn)食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效。