杏仁止咳食療藥膳怎么做

　　日常生活中咳嗽是一種常見的現(xiàn)象，咳嗽的原因很多，不同原因治療的效果也不相同，杏仁是一種常見的食物，杏仁不但好吃，而且有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于咳嗽也有很好的治療效果。那么，杏仁止咳食療藥膳怎么做呢?

杏仁止咳食療藥膳怎么做

　　1、燕窩銀耳治干咳

　　做法：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水過(guò)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟，服食。

　　適用：補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱，治干咳，盜汗或肺陰虛等。

　　2、蘿卜豬肺止咳湯

　　做法：蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克。加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯。

　　適用：清熱化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多氣促。

　　3、玉米須橘皮治咳嗽

　　做法：玉米須，橘皮各適量，共加水煎，日服2次。

　　適用：止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽，痰多。

　　4、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳

　　做法：白糖50克，雞蛋1個(gè)，鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁，調(diào)勻。每日早晚各服1次。

　　適用：補(bǔ)虛損，治久咳不愈。

　　5、荸薺百合雪梨湯

　　做法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。溫?zé)崾秤谩?/P>

　　功效：荸薺能清熱生津，涼血解毒，化痰消積;梨能清熱生津，潤(rùn)燥化痰;百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽、痰黃稠、咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。

化痰止咳的食物

　　去咳化痰的食物可以喝一些冰糖雪梨水，冰糖雪梨水可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，梨是屬于一種性寒的食物，可以起到去火的作用，也能夠緩解嗓子疼痛癥狀。也可以多吃一些新鮮的蔬菜，蔬菜中含有粗纖維，粗纖維的攝入能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的排出，身體出現(xiàn)了咳嗽疾病，可以口服消炎止咳的藥物治療，患者的飲食上要以清淡為主。

　　1、梨

　　梨味甘性涼、具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。食用方法主要有兩種：一是生吃有益于清熱解毒、清心降火;二是加冰糖煎水喝，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。另外還可以與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。適用于初期或久咳痰多者。

　　2、橘子

　　橘子中含有揮發(fā)油、檸檬烯等物質(zhì)，可促進(jìn)呼吸道黏膜分泌物增加，有效緩解止咳祛痰的癥狀，同時(shí)橘子中的維生素有利于消炎，鹽蒸橘子是一味有效地止咳食療。是能化痰止咳的10種食物含維生素較高的水果。

　　3、枇杷

　　枇杷胃苷酸，性平，入肺，胃經(jīng)。枇杷果可用于肺熱咳嗽、風(fēng)熱咳嗽、肺虛久嗽。而枇杷葉味苦性寒，具有降氣清肺止咳的功效，對(duì)于治肺熱咳嗽有效果;枇杷核中含有苦杏仁苷，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。是能化痰止咳的10種食物當(dāng)中有效的方法之一。

　　4、甘蔗

　　甘蔗性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能有效助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。甘蔗汁具有潤(rùn)肺止咳，生津潤(rùn)燥，寧心安神，治虛熱咳嗽，虛弱者病后氣管炎最宜。

　　5、柚子

　　柚子具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清湯等功效，能促進(jìn)食欲不佳、難消化等癥狀。柚子中的大量水分利于潤(rùn)喉滋肺，其含有的檸檬烯及蒎烯可以使呼吸道分泌物變稀，有利于痰液排出，具有明顯的祛痰止咳的作用。

　　6、羅漢果

　　羅漢果具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤(rùn)肺之功效，治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。適用于肺火燥咳、咽痛失音，腸燥便秘的人群。

　　7、石榴

　　有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳，石榴中的水分和糖素可以很好的止咳化痰，防止支氣管出現(xiàn)發(fā)言的癥狀。

　　8、柿子

　　柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)喉化痰、生津潤(rùn)腸等功效。柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。

　　9、白蘿卜

　　白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳的功效。白蘿卜煮水主要做針對(duì)支氣管炎以及肺熱咳嗽。配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳，配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用，其他時(shí)候都可以用。