吃哪些食物對眼睛好

　　在現(xiàn)代社會(huì)里，近視眼的患者人數(shù)變得越來越多了，而且有一些人的工作其實(shí)是很傷眼睛的，所以在平時(shí)的飲食當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)吃一些對眼睛好的食物，從而減少對眼睛的損害。那么吃哪些食物對眼睛好呢?下面，我們一起詳細(xì)看看。

吃哪些食物對眼睛好

　　中醫(yī)上講肝主目，所以一般眼睛不好跟肝的關(guān)系非常密切。平時(shí)一定要吃一些對肝臟有好處的食物，比如動(dòng)物的肝臟，或者維生素類的食物。有一些茶類對眼睛也是非常有好處的，比如枸杞、菊花和決明子，這些花茶不但可以用來做食物，而且可以用來泡水，都具有清肝明目的功效。不要吃少吃辛辣油膩的食品，比如辣椒、大蒜、韭菜等。

　　西蘭花：經(jīng)常吃一些西蘭花，對于視力的保護(hù)是有一定的作用的，它可以預(yù)防白內(nèi)障，另外可以保護(hù)眼睛晶狀體。

　　菠菜：研究證實(shí)，菠菜是葉黃素的來源之一，它是預(yù)防眼睛衰老的良藥。甚至美國俄亥俄州大學(xué)的研究表明，菠菜中含有大量的葉黃素，對預(yù)防白內(nèi)障也有幫助。

　　油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等富含抗氧化活性物質(zhì)的十字花科蔬菜。不僅是人們餐桌上常見的可口菜肴，而且還具有防輻射損傷的功能。 新鮮蔬菜是人體內(nèi)的“清潔劑”，其奧妙在于蔬菜擁有“秘密武器” ——堿性成分，可使血液呈堿性，溶解沉淀于細(xì)胞內(nèi)的毒素，使之隨尿液排泄掉。

給眼睛補(bǔ)充營養(yǎng)吃什么

　　花青素、葉黃素酯、β胡蘿卜素等都是眼睛“喜歡”的營養(yǎng)，可有效緩解眼疲勞，保護(hù)視力。它們一般藏在色彩鮮艷、清新可口的水果中，比如藍(lán)紫色的越橘、藍(lán)莓等富含花青素，枸杞中富含葉黃素，黃橙色水果和藻類中都富含胡蘿卜素。

　　1、多吃含硒的食物：眼球活動(dòng)時(shí)肌肉收縮、瞳孔擴(kuò)大、縮小等都需要硒的參與，如長期缺硒可引起視力下降和白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病、夜盲癥等。因此，日常飲食中應(yīng)注意硒的補(bǔ)充，動(dòng)物肝臟、瘦肉、玉米、洋蔥、大蒜、牡蠣、海魚等食物含硒量較高。2、多吃富含維生素A的食物：維生素A直接參與視紫紅質(zhì)的形成，若缺乏維生素A易引起干眼癥。平時(shí)應(yīng)多食用動(dòng)物肝臟、牛羊奶、蛋黃及富含胡蘿卜素的食物。胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，富含胡蘿卜酸的食物主要有胡蘿卜、南瓜、番茄和綠色蔬菜等。