吃花生米會(huì)胖嗎

　　人發(fā)胖有很多原因，有些人是因?yàn)轱嬍尺^(guò)剩而發(fā)胖，有些人是因?yàn)榛顒?dòng)鍛煉太少而發(fā)胖，還有些人是因?yàn)榇蟛〕跤�，在康�?fù)期時(shí)食欲過(guò)旺而發(fā)胖�？偟膩�(lái)說(shuō)，發(fā)胖的主要原因都與吃有關(guān)。下面我們來(lái)了解一下這個(gè)問(wèn)題：吃花生米會(huì)胖嗎?

吃花生米會(huì)胖嗎

　　雖說(shuō)花生含較多脂肪,但是這并不代表著它會(huì)令人發(fā)胖�；ㄉ�中所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,可以調(diào)節(jié)血脂,避免高血壓、心臟病以及冠心病等疾病的發(fā)病危險(xiǎn)。

　　有專(zhuān)家曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻出現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒(méi)增加。

　　由此可見(jiàn),吃花生并不會(huì)發(fā)胖。

　　花生米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、提高智力，增強(qiáng)記憶力

　　花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴(lài)氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。

　　2、促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育

　　花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故食花生可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　3、凝血止血

　　花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益。

減肥期間可以吃花生米嗎

　　花生米很多人都認(rèn)為脂肪很多，在減肥期間是不能吃的，其實(shí)這種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的，在減肥期間適量吃些花生米是可以幫助控制體重，避免導(dǎo)致肥胖的，因?yàn)榛ㄉ�米中含�?a target="_blank" class="cmsLink">葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助身體熱量散發(fā)，降低膽固醇和高血脂，對(duì)身體健康很好，而且花生米中還有很多的纖維素，對(duì)身體有益，能清除腸道里的廢物，所以適量吃些是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的，在減肥期間可以吃些。

　　雖然說(shuō)減肥期間可以吃花生米，但是也不能多吃，花生米熱量還是比較高的，多吃也可能增加身體的脂肪導(dǎo)致肥胖，所以花生米攝入的量要控制好，不宜過(guò)多，花生米還有控制食欲的效果，一般在吃完花生米之后，兩個(gè)小時(shí)的時(shí)候都不會(huì)感覺(jué)到饑餓，這樣能避免進(jìn)食。

　　花生米的功效還有很多，在減肥期間適當(dāng)吃些對(duì)皮膚是很好的，可以讓皮膚更加光滑細(xì)膩，女性朋友多吃些花生米對(duì)卵巢也有保護(hù)的作用，花生米還有養(yǎng)血止血等的作用，都是對(duì)身體有很大的益處，所以在日常都可以適當(dāng)吃些的。