川貝紅酒燉雪梨做法

2021-08-10 17:44:14出處:PCbaby作者:佚名

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  川貝是一種中藥,具有清熱潤肺,化痰止咳的功效。紅酒可以助消化,還可以抗癌防癌。雪梨是一種很潤的水果,可以清熱化痰。有很多家庭都會去做川貝紅酒燉雪梨來喝,味道香甜,很受歡迎。那么,我們一起來看看,川貝紅酒燉雪梨的做法是什么呢?

川貝紅酒燉雪梨做法

  先把川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉。梨原本晶瑩剔透的玉色一點(diǎn)點(diǎn)的在紅酒和火力的熏染下變成暗紅,那種烹飪的感覺很奇妙。而廚房內(nèi),慢慢地彌漫出清新的淡淡的香味,讓人有一種沁人肺腑的舒坦和暢快。

  紅酒1杯、冰糖1湯匙、水1碗

  做法:

  你可以把這道餐后甜點(diǎn)和當(dāng)歸金腿土雞湯一起烹飪,這樣能充分的節(jié)省時間。

  先把川貝舂碎,雪梨去芯,切成兩半。將所有材料放入燉盅,以慢火燉。梨原本晶瑩剔透的玉色一點(diǎn)點(diǎn)的在紅酒和火力的熏染下變成暗紅,那種烹飪的感覺很奇妙。而廚房內(nèi),慢慢地彌漫出清新的淡淡的香味,讓人有一種沁人肺腑的舒坦和暢快。

  一小時就可以關(guān)火了。先不要立刻取出,讓它們靜靜地呆著,一點(diǎn)點(diǎn)冷下來,這其間,川貝和冰糖慢慢地滲透到梨肉中,口味渾然一體。

  打開燉盅蓋,里面已經(jīng)是一汪玉色的羹,冰糖和川貝已經(jīng)就著蒸汽和梨汁化了,稠稠的,看上去很好看。

  雖然川貝略有些苦,但和著梨的清香、冰糖的清甜、紅酒的果香,味道特別不同。用勺子把梨送入嘴中,先是一陣清香,并無一點(diǎn)油膩,甜美的汁液滑入喉嚨,清淡中就有一股微甜,此時心思也自然的平靜下來。費(fèi)了半天光景得來的一缽好甜品,你需要細(xì)細(xì)品呢。

懷孕能不能吃梨

  懷孕的時候能吃梨,這對于孕婦身體有益。不過梨屬于偏寒性水果,所以也不能過量的食用,每天吃一個就好。吃梨可以清熱鎮(zhèn)靜,而且能夠平復(fù)血壓,還可以改善頭暈?zāi)垦!⒀矢缮匣鸬惹闆r。在孕婦上火的時候,吃梨降火是個很好的選擇。

  梨的果肉中含有多糖類物質(zhì)以及多種維生素,而且還很易被人體吸收,吃梨能夠增進(jìn)食欲,而且還對肝臟有保護(hù)作用。此外,吃食梨可以預(yù)防動脈粥樣硬化,并且有防癌抗癌的效果。

  大家都會經(jīng)常吃水果,比如蘋果、橘子和梨,就是最常見的水果。在女性懷孕的時候,雖然需要多補(bǔ)充營養(yǎng),但是也不能只吃肉類,還是需要適量的吃一些蔬菜和水果的,這才能讓營養(yǎng)更均衡。

  而且,除了梨外,孕婦平時也可以多吃蘋果、火龍果等水果,補(bǔ)充身體維生素,有利于身心健康。而且,孕婦經(jīng)常喜歡吃水果,那么在懷孕24-28周時,要多去醫(yī)院檢查血糖水平,以免患上糖尿病,這對胎兒以及自己身體都有很大傷害。

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