春季適合飲用的粥

　　粥配咸菜是中國傳承了幾千年的早餐文化，實際上，粥還是中醫(yī)進補、調(diào)理身體的一種方法。在炎熱的夏季，喝粥對人們來說太過炎熱，但是夏季人體新陳代謝旺盛，汗液揮發(fā)流失大量水分，正適合喝粥。那么，春季適合飲用哪些粥呢?

春季適合飲用的粥

　　春季適合食用粥類以及清淡的蔬菜。春天可以多吃一些綠葉蔬菜，像菠菜、生菜、豆芽、油麥菜、香菜等等，都是一些比較好的，適合春天吃的蔬菜。少吃酸性的食物，多喝粥，像桂圓蓮子粥，山藥粥都是較好的選擇，可用作早餐或者晚餐。桂圓、花生、紅豆、蜂蜜也是可以適量吃一些。比如一些粥，黑米粥，功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。紅棗粥，功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。牛奶粥，功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。春天萬物欣榮，生機蓬勃，也是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。為了可以度過這個敏感的季節(jié)，給大家介紹幾種最適合在春季食用的美食，所謂“藥補不如食補”，我們不妨在平時多食用一些這類食物，讓我們的身體更健康。

吃什么粥可以補氣養(yǎng)血

　　氣血虛喝粥的話，首先是可以喝點紅薯粥，是把紅薯與大米小米一起煮粥喝，具有溫中健脾益氣養(yǎng)胃的作用，大米和小米可以健脾養(yǎng)胃，紅薯還可以益氣補血通便，促進消化吸收，對身體非常好，還可以抗衰老，延年益壽。再就是可以喝點豬肝菠菜粥，可以把豬肝加點瘦肉，菠菜加上大米一起煮粥喝，加鹽調(diào)味，具有很好的益氣補血的作用，尤其是對于缺鐵性貧血引起的氣血虛，效果更加的好。此外還可以喝點牛奶粥，是煮粥的時候倒上點牛奶，這樣可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，滋潤皮膚，益氣養(yǎng)血�？梢匝a氣血的粥，具有以下幾種:第一種，核桃枸杞粥，可以促進血液循環(huán);第二種，豬肝粥，豬肝中含有大量的鐵質(zhì)，可以促進造血;第三種，黑糯米紅棗粥;第四種，燕麥補血粥;第五種，花生紅棗黑米粥，花生的紅衣具有良好的補血功效;第六種，蓮子百合紅豆粥;第七種，小米紅棗粥;第八種，阿膠粥，阿膠不僅有良好的補血功效，而且還能夠滋陰。