反季節(jié)水果致病隱患大

　　一般養(yǎng)生的人都會選擇一些當季的水果來吃，他們是很忌諱吃一些反季節(jié)的水果的。但是有的人在什么時候想吃什么水果就會去購買來吃，并不會管是不是反季節(jié)。但是有很多說法是說吃反季節(jié)的水果是會得病的。那么，反季節(jié)水果治病隱患大嗎?

反季節(jié)水果致病隱患大

　　反季節(jié)水果的危害有很多，反季節(jié)水果的激素和催熟劑含量很高，會使得食用后的兒童性早熟;同時老人吃了不會滿足身體所需，造成營養(yǎng)不良;水果的貯藏和運輸中使用乙烯催熟，這樣也會使得人體食用后身體不適。

　　1.經(jīng)常食用激素、催熟劑含量較高的反季節(jié)水果，對正處于生長發(fā)育階段的少年兒童來說，女孩會出現(xiàn)初潮提前等性早熟現(xiàn)象，而男孩則會導致性特征不明顯。

　　2.為了便于水果的貯藏和運輸，果農(nóng)把接近成熟的水果提前采摘下來再用乙烯將它們催熟。

　　3.老人脾胃不健、代謝緩慢，本來就不宜吃大量水果，如果吃的水果中大部分還是反季節(jié)水果，那么攝取的營養(yǎng)自然會大打折扣。

　　反季節(jié)水果往往是在大棚里種植出來的，種植環(huán)境和應季水果不同，營養(yǎng)價值也沒應季的高。我們知道，水果在自然成熟的過程中，香蕉、柿子、蘋果、獼猴桃一類的呼吸躍變型水果本身就會釋放出少量的乙烯來使果實成熟，但如果是用人工催熟的方法，所使用的乙烯必須是微量的，如果使用大量的乙烯把未熟的青果催熟，食用后不但對人體沒有任何益處，反而會對人體產(chǎn)生有害影響。

反季水果的識別方法

　　1、反季水果可以用眼看

　　反季水果多數(shù)時候，用眼睛就能看出來，一般情況下水果個頭過大，顏色特別鮮艷，就有可能是使用的激素的反季水果，比如我們平時吃的香蕉，看上去又黃又大，但是細看把那里卻是綠色，這就是使用激素的明顯特點。

　　2、反季水果用手摸

　　反季水果用手摸，也能辨別出來，自然成熟的水果在摸的時候，應該是比較軟的，像芒果和西紅柿等，但是那些反季水果，往往表面看上去像是熟透了，但是用手摸時，卻感覺很硬。

　　3、反季水果可以嘗出來

　　反季水果是可以嘗出來的，平時購買水果，最好能提前品嘗一下，如果水果味道很淡，該甜的不甜，該酸的不酸，這時就要注意，這些水果可能是使用激素的反季水果，應該盡量避免購買。

　　吃反季水果，雖然滿足了口感，但是對身體卻不好，因為反季水果中有很多對人體不利的物質，人們經(jīng)常食用，會危害身體健康。另外反季水果在培育時多會采用一些特殊的手法，營養(yǎng)價值不好當季水果高，平時不宜多食。