兒童應(yīng)多吃的食物

　　現(xiàn)在隨著營養(yǎng)學(xué)的普及，兒童的飲食不再像八九十年代那樣追求吃飽，而是追求吃得健康又營養(yǎng)。所以很多兒童在三四歲要求不能吃糖、少鹽，但是有很多食物對兒童的生長發(fā)育、開發(fā)智力是有幫助的，應(yīng)該多吃點。那么，兒童應(yīng)該多吃的食物是什么呢?

兒童應(yīng)多吃的食物

　　1.蛋黃

　　除含有膽堿、氨基酸和維生素A之外，蛋黃中還富含大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的脂肪、膽固醇，以及多種豐富的維生素和礦物質(zhì)。

　　2.動物肝臟

　　雞鴨等家禽肝臟含有豐富的維生素A，它是嬰幼兒成長的重要營養(yǎng)素之一。雞肝鴨肝也是鐵和維生素B12的最佳食物來源，還含有益兒童大腦發(fā)育的膽堿和膽固醇。剛開始，孩子可能不適應(yīng)動物肝臟的味道，可將少量雞肝或鴨肝加入肉泥、肉丸、肉湯或蛋黃中，孩子會更愛吃。需要注意的是，動物肝臟一定要煮透。

　　3.魚子

　　魚子富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、碘、維生素、核黃素及膽固醇，是大腦和骨髓的良好滋補食物。魚子中歐米伽-3脂肪酸含量是三文魚肉的3.5倍。三文魚魚子還含有大量多種抗氧化劑和脂溶性維生素，用魚子拌熟蛋黃，孩子最愛吃。

　　4. 濃茶

　　兒童最好不要喝茶，特別是濃茶。因為濃茶中含有大量鞣酸，這種鞣酸在人體內(nèi)遇鐵便生成鞣酸鐵，是很難被人體吸收，而且容易造成人體缺鐵。如果兒童缺鐵不僅會發(fā)生貧血，而且還會影響智力發(fā)育。

小孩補血吃什么食物好

　　兒童補血的食物種類非常多，常見的包括下面幾種。

　　1、胡蘿卜

　　對于貧血的情況，多吃胡蘿卜是很好的，因為胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)對于補血是很好的。

　　2、發(fā)菜

　　還可以吃發(fā)菜進行補血的，雖然發(fā)菜的顏色很不好看，但是發(fā)菜的營養(yǎng)價值是很高的，很適合貧血的人食用的。

　　3、菠菜

　　還可以通過吃菠菜進行補血的，因為菠菜里里面含有豐富的胡蘿卜素，所以對于補血是非常的好的。

　　4、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　不管屬于哪種因素的貧血。通過食物補給只是一方面，還是到醫(yī)院進行檢查，根據(jù)寶寶的情況有效的進行調(diào)理。嬰兒出現(xiàn)貧血，可以通過輔食來治療，平時多吃一些蛋和動物的肝臟，多吃一些含有維生素c的水果，更有利于鐵的吸收，繼而補血。