大雪天如何飲食

　　在寒冷的冬天是比較容易下雪的，下雪不但天氣寒冷，而且還很容易感冒，這時就可以通過合理的飲食來防寒，飲食的種類多種多樣，選擇適合自己的才能讓自己的身體更加健康，那么大雪天如何飲食呢?

大雪天如何飲食

　　大雪節(jié)氣，我們應(yīng)注意風(fēng)邪和寒邪的侵入，尤其是頭部和腳部。這是因為，一些疾病的發(fā)生，與不注意保暖有很大關(guān)系。中醫(yī)認為，頭是“諸陽之會”，天氣寒冷，會使血管收縮，人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說，寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見，頭部保暖非常重要。此外，俗話說，“寒從腳下起”，腳離心臟最遠血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪層較薄，保暖性較差，一旦受寒會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使抗病力下降導(dǎo)致上呼吸道感染，因此，大雪節(jié)氣要注意足部的保暖。

　　大雪時節(jié)，地冷天寒，人們由于天氣寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以，冬天可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。

　　大雪節(jié)氣日常飲食注重溫補�？梢赃m當多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中醫(yī)認為屬性偏溫的肉類，有助于增強機體抗寒能力。對于寒性體質(zhì)的人，在烹飪這些肉類時，還可以適當放些蔥、蒜、生姜、辣椒等輔助食材，提高這些肉類溫補的功效。但對于容易上火的人來說，烹制這些溫性肉類時，最好配上白蘿卜，可以預(yù)防上火。此外，這個季節(jié)還可以多吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品，也可以起到溫補的功效。

　　大雪節(jié)氣根據(jù)自身情況來補陽。像面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等陰虛之人應(yīng)以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果經(jīng)常面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人，應(yīng)食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

孕婦禁忌食物

　　對于孕婦的禁忌的食物，不同的孕期它的要求也是不一樣的。在孕早期的時候，一般來說，胎兒發(fā)育還不是很穩(wěn)固，容易發(fā)生早產(chǎn)、流產(chǎn)的現(xiàn)象，所以在孕早期的時候，我們盡量要避免一些能夠刺激子宮收縮，避免攝入一些容易致癌的物質(zhì)，影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的這些物質(zhì)。在孕期中晚期的時候，胎兒可能發(fā)育相對穩(wěn)固了，但是呢，也是容易發(fā)生早產(chǎn)，先兆流產(chǎn)。那么這種情況下，對于一些刺激子宮收縮，寒涼的食物還是盡量少吃。

　　1、海產(chǎn)類

　　孕媽媽禁忌吃螃蟹、海帶和甲魚。這類食物會造成早期妊娠出血、流產(chǎn)等問題出現(xiàn)。

　　2、堅果類

　　忌食杏及杏仁。杏的熱性及其滑胎特性，此外杏仁中含有劇毒物質(zhì)，孕媽媽都應(yīng)該禁吃。

　　3、素菜類

　　黑木耳具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故忌食。另外，菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收，不利于孕媽媽對鈣鋅的吸收，影響寶寶的生長發(fā)育。

　　4、調(diào)味料

　　我們?nèi)粘Ｔ诔耘ｋs，或者其他肉類的時候，喜歡用各種調(diào)味料去調(diào)制，然而懷孕之后，花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等佐料是不宜多吃哦。

　　5、飲料

　　懷孕后，胃腸功能減弱，一般過冷的食物會使胃腸血管突然收縮，從而容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。所以，冷水、冰水、汽水、咖啡都不適宜孕媽媽喝。汽水會消耗孕媽媽的鐵質(zhì)，導(dǎo)致貧血，從而影響寶寶發(fā)育�？Х葎t會因為含咖啡因，會讓孕媽媽出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。

　　6、辛辣食物

　　辛辣的食物有辣椒、胡椒、花椒等，因為刺激性強，多吃可引起正常人便秘，同樣孕媽媽吃了也會導(dǎo)致消化功能出現(xiàn)障礙。

　　7、大補食物

　　在中醫(yī)的角度，孕婦多數(shù)陰血偏虛，如果大量食用人參、桂圓這些大補的食物，會引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)，導(dǎo)致孕媽媽水腫和高血壓，易動血動胎。