番茄和芥藍同吃可防癌

　　癌癥是日常生活中常見的一種病癥，而且近年來癌癥也在不斷的增加當中，癌癥是嚴重危害生命安全的一大殺手，所以，在日常生活中應該多吃一些防癌的食物，那么，番茄加芥藍同吃可防癌嗎?

番茄和芥藍同吃可防癌

　　最近科技工作者在動物實驗的過程中，對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發(fā)展的問題，提出了許多令人信服的證據(jù)。他們在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同數(shù)量的前列腺癌細胞，然后將它們分組，連續(xù)22周觀察前列腺癌細胞在大鼠身上發(fā)展的情況。他們在第一組大鼠的飲食中加進10%番茄，第二組中加10%芥藍，第三組中加10%番茄和10%芥藍。通過觀察，同時兼吃番茄和芥藍的大鼠，治療效果最顯著，腫瘤縮小的程度竟達52%，而且那些腫瘤生長緩慢。從瘤體的組織切片上來看，癌細胞分化遲鈍，癌細胞核的凋亡程度卻相當明顯。由此可見，番茄和芥藍共食的確可防止前列腺癌的發(fā)展。提倡番茄和芥藍同食，這將會是一件對健康很有意義的事。

　　伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物實驗的過程中，對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發(fā)展的問題，提出了許多令人信服的證據(jù)。他們在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了相同數(shù)量的前列腺癌細胞，然后將它們分組，連續(xù)22周觀察前列腺癌細胞在大鼠身上發(fā)展的情況。他們在第一組大鼠的飲食中加進10%番茄，第二組中加10%芥藍，第三組中加10%番茄和10%芥藍。

　　通過觀察，同時兼吃番茄和芥藍的大鼠，治療效果最顯著，腫瘤縮小的程度竟達52%，而且那些腫瘤生長緩慢。從瘤體的組織切片上來看，癌細胞分化遲鈍，癌細胞核的凋亡程度卻相當明顯。由此可見，番茄和芥藍共食的確可防止前列腺癌的發(fā)展。提倡番茄和芥藍同食，這將會是一件對健康很有意義的事。

　　西紅柿的確對男人有好處，能預防前列腺癌，還能改善精子濃度和活力，讓精子強化成為“超級精子”。但是，人們卻錯誤地把精子質量、生育能力等同于“壯陽”，并以此認為吃西紅柿能“壯陽”，于是西紅柿就變得神奇起來。

五花肉番茄卷的食用禁忌

　　番茄是一種富含維生素A的水果，非常適合用電腦多的白領人士。因為當人體缺乏維生素A時，看電腦時間長了眼睛會出現(xiàn)干澀等癥狀，而吃小番茄就能起到緩解的作用。小番茄中還含有豐富的維生素C和維生素P，具有很強的抗氧化能力，能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變，提高身體的抵抗力。醫(yī)學還研究發(fā)現(xiàn)，番茄中的番茄紅素對于一些類型的癌有預防效果，對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑制作用。所以，平日里多吃番茄對我們的身體是很有好出的哦。

　　相對而言，五花肉是一種高脂肪高熱量的食物，食用過多會導致脂肪在體內堆積，是身材變得肥胖，同時也會是血脂升高，以致動脈粥樣硬化，有引發(fā)高血壓、動脈硬化的風險，所以有高血壓或者血脂過高的人是不適宜吃五花肉的。此外，五花肉與某些食物也是不能一起食用的，如烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜等，親們平時在烹飪時要多加注意。

　　番茄是一種營養(yǎng)豐富的食物，所以除了腸炎患者和潰瘍病患者以外，一般人群都可以放心食用。另外，與番茄相克的食物比較多，如番茄與蝦、螃蟹、冰棒、皮皮蝦一起食用，會導致食物中毒;番茄與魚干、咸魚一同食用，會產(chǎn)生致癌物;番茄與海蟹、河蟹、紅薯一起食用，會導致腹瀉，與紅薯一起食用還會發(fā)生嘔吐、結石病;番茄與石榴、魚肉、香菇、豬肝、胡蘿卜、黃瓜一起食用，會破壞番茄中的營養(yǎng)，降低其營養(yǎng)價值。