高血壓怎么食療

　　很多年輕人在體檢的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的報(bào)告上出現(xiàn)了高血壓的診斷結(jié)果。由于生活壓力變大和飲食不健康，高血壓現(xiàn)在已經(jīng)不是老年病了，患有高血壓的不僅僅有中老年人，還是很多年輕人。我們除了服用醫(yī)生開的降壓藥之外，還能采用什么方法來緩解高血壓呢?最近幾年，有很多醫(yī)生建議大家平時(shí)在家可以采用食療。高血壓怎么食療?接下來讓小編帶領(lǐng)大家看看高血壓食療的小偏方。

高血壓怎么食療

　　1、高血壓疾病要引起大家的關(guān)注，食療可以有效的降低血壓，因此朋友們應(yīng)當(dāng)掌握起來，白米腐竹白果粥，原料有大米、白果，做法將大米淘洗干凈，而且需要用鹽碼好，白果要去殼去核，需要將腐竹用水發(fā)軟后切碎，待鍋中水煮沸之后放入大米、白果和腐竹同時(shí)煮上約三十分鐘后，再將麥片用紗布包好，然后放入鍋中在煮上三十分鐘，待粥好之后要取出麥片紗布包，最后用鹽調(diào)味就可以了。

　　2、薏米冬瓜湯可以有效降低人體的血壓，原料薏米、冬瓜、水，做法要取冬瓜一塊，薏米則用清水泡上4-5小時(shí)進(jìn)行備用，冬瓜應(yīng)當(dāng)切成1.5公分的厚片，然后將薏米放入鍋中大火燒開后，再轉(zhuǎn)為小火煮熟至開花，湯需要稍微發(fā)白才行。之后下入冬瓜轉(zhuǎn)為大火燒開，再次轉(zhuǎn)為中火煮兩分鐘就可以出鍋了。

　　3、豆腐瘦肉湯，原料需要豆腐、姜絲、枸杞、瘦肉、香菇，做法要用姜片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片處理，然后過水備用。需要有500ml的水注入鍋中然后煮開，再放入豆腐、香菇、枸杞、姜絲等一起煮，需要用大火煮上五分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火煮是十分鐘，最后放入瘦肉片，轉(zhuǎn)這大火煮開之后就可以息火了。

　　上述的這些食療方法能起到較好的降血壓作用，對于高血壓的患者來說是非常有效的，各位高血壓的患者不妨試一試，平時(shí)的飲食需要清淡，而且要避開辛辣還有油膩的食物，日常生活中注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。

高血壓不能吃哪些食物

　　三高患者飲食禁忌有很多，那么高血壓患者不能吃哪些食物呢?

　　1、高熱能食物

　　高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

　　2、肉類

　　這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中的脂肪含量過高，誘發(fā)冠心病。

　　3、重口味餅干

　　像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。

　　4、雞湯

　　雞湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，尤其是患有高血壓的患者，不太合適喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對身體有害無益。

　　5、酒

　　飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。

　　6、動(dòng)物蛋白質(zhì)

　　高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白(如動(dòng)物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

　　7、多鹽食物

　　食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。