鯪魚肉泥的做法大全

　　鯪魚是常見的深海魚，因?yàn)楦缓�鈣質(zhì)，能讓發(fā)育中的寶寶充分吸收，防止缺鈣。對(duì)于嬰幼兒，鯪魚最好的吃法就是鯪魚肉泥。鯪魚肉泥需要做的不含腥味，吃起來肉質(zhì)鮮嫩，也不簡(jiǎn)單，但方法較多。那么，鯪魚肉泥的做法大全有哪些呢?

鯪魚肉泥的做法大全

　　做法一：

　　食材：鯪魚肉50克、米粉100克、鹽3克、香油2克

　　步驟：

　　1. 鯪魚肉洗凈，入料理機(jī)打成泥。

　　2.加入米粉、鹽、香油，攪拌均勻。

　　3.將拌好的肉泥放入碗內(nèi)，加入少許水后攪拌均勻。

　　4.放入蒸鍋，中火蒸7分鐘至熟即可。

　　做法二：

　　食材：鯪魚肉泥，雞蛋一只，香菜末，蔥花，生粉，鹽，雞粉，生姜末，芝麻油或植物油

　　步驟：

　　1、鯪魚肉里加入適量生粉，雞蛋一只，生姜末，鹽，雞粉，芝麻油備用，魚骨及魚頭洗凈備用

　　2、湯鍋里放清水，加入幾片生姜，再加入少許植物油，放入魚骨熬湯

　　3、魚肉加入上述調(diào)料用筷子后順一個(gè)方向攪，中途分次加入適量清水，讓魚肉充分吸收水份，最后加入香菜末和少量蔥花拌勻

　　4、湯熬好后，把魚骨撈出不用

　　5、中小火，把魚肉一個(gè)個(gè)擠成丸子入湯鍋中

　　6、最后加入小白菜，再加適量鹽，雞粉調(diào)味即可。

　　做法三：

　　食材：油麥菜500克,豆豉鯪魚罐頭半盒,蔥,姜,蒜,雞精少許

　　做法：

　　1、將油麥菜洗凈切成4公分左右的段;豆豉鯪魚切成1公分長(zhǎng)的細(xì)條。

　　2、鍋中加底油,待油熱后蔥姜煸出香味,加入油麥菜,快速翻炒,加入少許鹽,待油麥菜變色后.

　　盛出。

　　3、鍋中放少許油,待5成熱時(shí)放入豆豉鯪魚煸炒,炒出香味后倒入油麥菜快速翻炒幾下即可起鍋裝盤。

母乳寶寶如何添加輔食呢

　　給寶寶添加輔食，需要在6個(gè)月之后，因?yàn)檫@個(gè)階段小寶寶腸胃已逐步發(fā)育完善，而且也開始分泌消化酶，所以，添加輔食后，能夠消化吸收利用。

　　但是在最初輔食添加時(shí)，需要格外注意。此階段應(yīng)添加流質(zhì)類輔食，比如說，嬰兒米粉、嬰兒米糊等，并且初步添加時(shí)的輔食種類，也不宜過多，避免添加過多，而讓寶寶出現(xiàn)消化不良。

　　在寶寶八個(gè)月后，可以給寶寶添加蛋黃，以及豬肉松粥，牛肉松粥等輔食，并且還可以少量添加，一些半固體類食物，因?yàn)榇藭r(shí)期小寶寶已經(jīng)長(zhǎng)有七八顆乳牙，適量吃些這類的輔食，對(duì)于乳牙生長(zhǎng)會(huì)有益處。

　　6個(gè)月時(shí)在給寶寶輔食添加時(shí)，注意只要上午一頓就可以，如果喂得太多會(huì)無法吸收，很容易出現(xiàn)消化不良的癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)對(duì)身體健康帶來極大威脅。