瘦肉泥搭配什么蔬菜嬰兒輔食

　　家長(zhǎng)在給寶寶食用輔食初期，應(yīng)該盡量選擇單一食材，這樣不容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)。等到寶寶腸胃逐漸適應(yīng)之后，家長(zhǎng)就可以根據(jù)寶寶的自身情況而定，開始制作葷素搭配的輔食給寶寶，以便更好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么，瘦肉泥搭配什么蔬菜嬰兒輔食呢?

瘦肉泥搭配什么蔬菜嬰兒輔食

　　一、胡蘿卜香菇肉泥飯

　　食材：豬瘦肉50克、胡蘿卜小半根、干香菇4朵、云耳適量、上海青1顆、姜絲少量

　　步驟：

　　1. 干香菇和云耳泡發(fā)，切成細(xì)末，用開水泡的話，5分鐘左右應(yīng)該就能好，冷水就慢點(diǎn)。

　　2. 豬肉切成肉末，不建議用攪拌機(jī)攪，攪拌機(jī)攪出來(lái)太細(xì)，口感不好。加一勺醬油，加2勺淀粉，把姜絲放入攪拌均勻腌制幾分鐘。

　　3. 燒開水，青菜洗凈焯水后，撈出切成細(xì)末。

　　4. 胡蘿卜刨成細(xì)絲，攪拌機(jī)打成下圖一樣的細(xì)末，沒攪拌機(jī)的話，就用刀切一下吧!

　　5. 切蒜末，開火燒成熱鍋加油，把香菇木耳胡蘿卜末放進(jìn)去炒至變色裝盤待用。

　　6. 開火熱鍋加油，把肉泥快速炒至變色，裝盤待用。不能炒太久，炒太久肉會(huì)老。

　　7. 把香菇云耳胡蘿卜還有米飯倒進(jìn)鍋里，，大火把水煮開之后，小火燜三分鐘至水快收干，加入肉末和青菜炒幾下至攪拌均勻，就做好了。

　　二、山藥瘦肉泥

　　食材：100g山藥、100g豬瘦肉、少許糖和鹽

　　步驟：

　　1. 首先將山藥和豬瘦肉分別剁碎，寶寶小的話可以盡量剁碎一點(diǎn);

　　2. 然后將剁碎的山藥和瘦肉都放入一個(gè)燉鍋中，將少量水和醬油提鮮。

　　3. 然后用筷子將所有材料攪拌在一起，放在鍋中燉20分鐘左右。

　　4. 熟了之后，可以給寶寶添加到米糊里面吃。

5個(gè)月能吃輔食了嗎

　　輔食最少也要等到6個(gè)在給寶寶逐漸添加，過早的添加不僅會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響消化，會(huì)加重寶寶腸胃。新手媽媽這時(shí)候最好還是給寶寶吃奶粉或是母乳吧，等到6個(gè)月以后再給寶寶吃輔食。

　　這時(shí)候的寶寶，動(dòng)作已經(jīng)比之前更加?jì)故�。這時(shí)候媽媽可以帶寶寶經(jīng)常出門，讓寶寶接觸新的事物，也能呼吸一下新鮮空氣。5個(gè)月的寶寶已經(jīng)學(xué)會(huì)發(fā)音了，這時(shí)候可以多和寶寶說說話，對(duì)寶寶的語(yǔ)言有很大幫助。而且他們的奶量也會(huì)逐漸增加，媽媽也要逐漸給他們添加奶量。

　　在給孩子加輔食的時(shí)候最開始應(yīng)該要選擇糊狀的食物，比方說米粉、果泥、蔬菜泥之類的，每一次添加的量盡量少一點(diǎn)，然后慢慢增加量，可以選擇孩子半飽的時(shí)候來(lái)喂，這樣孩子可能會(huì)更容易接受吃輔食，每一次添加新的品種的時(shí)候要注意觀察幾天，確定沒有異常再正常加入到孩子的輔食當(dāng)中。