肉泥可以用微波爐做嗎

　　肉是非常有營養(yǎng)的食材，里面含有豐富的礦物質(zhì)還有維生素，可以給人體提供必需的能量。但是為了讓肉更好咬或是可以搭配其它菜式，有人會將肉打成泥。那肉泥可以怎么煮呢？可不可以用微波爐做呢？

肉泥可以用微波爐做嗎

　　微波爐的加熱原理使用微波加快食物中分子的轉(zhuǎn)動，從而摩擦生熱以加熱食物，這個過程中會造成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)成分的變化，但不會造成放射性的物質(zhì)，用微波爐加熱寶寶餐食沒有什么有害物質(zhì)出現(xiàn)，只是會使?fàn)I養(yǎng)流失。而一些蔬菜泥變冷又加熱的變化更甚。

　　肉泥，是肉類的泥狀流體形態(tài)。肉泥的原料是用符合國家標(biāo)準(zhǔn)或新鮮質(zhì)好的豬、牛及雞的瘦肉，加適量的脫脂奶粉、糧谷粉制成。在食用時，可以將肉泥加入其它輔食或直接食用皆可，是含鐵、鈣、維生素豐富的泥狀食物，滿足8個月以上寶寶的營養(yǎng)需求。很多品牌的肉泥，都不是單純的肉泥，而是將蔬菜和肉類混合搭配，讓寶寶一次補足葷素營養(yǎng)。

　　肉食是人們最喜歡的食材之一，因為肉食擁有比蔬菜更美的味道，而且肉的營養(yǎng)價值非常高，富含蛋白質(zhì)，對身體的好處非常大。而食用肉的方法非常多，其中，肉泥是適合大多數(shù)人的一種做法，根據(jù)不同需求，打出不同的肉泥。如果想要有顆粒感一些的肉泥，攪拌的時間就稍短一些；如果想要細滑的肉泥，就要攪拌得充分一些。

微波爐好用嗎

　　把菜飯用微波爐專用容器裝著，放進爐腔內(nèi)，調(diào)節(jié)好時間和功率，就會自動加熱。等加熱完成后，即可取出食物。整個過程，快速而簡單，不會產(chǎn)生影響廚房環(huán)境的油煙。相信大家都知道，微波爐是能用于解凍食物的，而且很快速。解凍時，把大塊的肉切塊，放進去，很快冰塊就會融化。平時如果提前買好肉，放冰箱冷藏，微波爐就能派上大用場。

　　只要是高溫，細菌都會被殺滅。而微波爐高火段的烹調(diào)溫度很高，把食物放進去，所含的細菌會被殺滅。如果追求健康美食，也可以嘗試用微波爐對食物進行殺菌。微波爐能做蛋糕、烤雞翅，還能做各種菜，如紅燒肉、梅菜扣肉、黃瓜塞肉、耗油牛肉、魚香牛肉絲等。此外，微波爐還能熬湯，如海鮮湯、酸辣湯、玉米濃湯、番茄牛肉湯等。