嬰兒吃什么魚肉泥

　　魚肉的選擇也是比較重要的，給寶寶制作輔食魚肉泥的時(shí)候，一般都需要選擇刺少的魚類，比如說可以選擇鱸魚，或者是選擇龍利魚。那么嬰兒吃什么魚肉泥？

嬰兒吃什么魚肉泥

　　嬰兒到了7個(gè)月是可以添加魚泥和肉泥的，寶媽可以到孕嬰店選擇已經(jīng)做好的魚泥或者自己制作都可以。給嬰兒添加魚泥的前提是把魚刺剔除，防止嬰兒卡到，所以在魚的選擇上，海魚和淡水魚都可以，三文魚、鱈魚、鱸魚、鯉魚等都是不錯(cuò)的選擇。

　　魚泥雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)嬰兒成長(zhǎng)有幫助，但是魚類屬于易過敏物質(zhì)，嬰兒腸胃又比較脆弱，所以在剛開始添加魚泥時(shí)，應(yīng)該先少量食用，看有無過敏反應(yīng);觀察大便，看嬰兒吸收情況。如果無過敏反應(yīng)，嬰兒吸收也比較好，才可以繼續(xù)食用。

　　嬰兒7個(gè)月時(shí)仍然以母乳或者配方奶為主，但此時(shí)添加的輔食種類也有很多種，肉泥、蔬菜泥、肝泥、爛面條、粥、水果泥等都可以。7個(gè)月的嬰兒應(yīng)注意飲食清淡，避免食用刺激性或者過于寒冷的食物，以免引起嬰兒腸胃不舒服。

　　寶寶長(zhǎng)到7個(gè)月時(shí)，已經(jīng)開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時(shí)舌頭也有了攪拌食物的功能，對(duì)飲食也越來越多地顯示出個(gè)人的愛好，喂養(yǎng)上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續(xù)吃母乳，但是因?yàn)槟溉橹兴�含的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運(yùn)動(dòng)量不相適應(yīng)，不能滿足寶寶的需要。

　　這個(gè)時(shí)期嬰兒的牙齒開始萌出，咀嚼食物的能力逐漸增強(qiáng)，消化功能也逐漸增強(qiáng)，因此可以在粥內(nèi)加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意，在給寶寶添加碎菜、肉末時(shí)，要從少量逐步遞增。在出牙時(shí)期，還要繼續(xù)給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等，讓他練習(xí)咀嚼。

7個(gè)月的寶寶輔食食譜

　　1、 魚湯

　　材料：鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：魚塊放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸;文火煮10分鐘關(guān)火，加鹽;用漏勺過濾。

　　2 、雞肉湯

　　材料：雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：將雞肉切碎，放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸;文火10分鐘關(guān)火，加鹽;撇去雞油，過濾。

　　食譜備注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。

　　3、 魚泥

　　材料：鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個(gè)月以上寶寶加鹽200毫克)

　　做法：將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細(xì)泥，挑出魚刺。

　　食譜備注：建議大家選用刺少的魚，我個(gè)人認(rèn)為如果不過敏最好選海魚。

　　針對(duì)不知道做什么輔食的奶爸奶媽們，可嘗試如下幾種簡(jiǎn)單易做的輔食。

　　雞肉粥。取質(zhì)嫩鮮雞的胸脯肉15克，洗凈后剁碎。隨后入鍋加入雞湯用小火煮。煮至雞肉熟透，湯汁熬干后，加入燒好的米粥中，加入砂糖用微火燒煮片刻即可。

　　豬肝掛面。將豬肝21克，洗凈切成小丁塊。將掛面入開水煮軟后，取出剪成一寸左右，然后入鍋加入肉湯、豬肝、細(xì)鹽一起燒煮。得燒至半熟時(shí)，再加入菠菜末，燒煮片刻拌勻即可。

　　蒸雞蛋羹。雞蛋打碎，用筷子攪勻，加入溫水適量，食鹽少許，蒸6-10分鐘即成。