孕婦吃什么食物降血糖

　　女性在懷孕期間是比較辛苦的，而且出現(xiàn)很多疾病時(shí)也不能服用藥物，因?yàn)樗幬飼?huì)對(duì)胎兒造成一定的危害，所以很多女性在懷孕期間出現(xiàn)血糖升高等現(xiàn)象，需要通過(guò)食物來(lái)進(jìn)行降血糖，那么孕婦吃什么食物降血糖呢?

孕婦吃什么食物降血糖

　　血中的葡萄糖稱為血糖(Glu)。葡萄糖是人體的重要組成成分，也是能量的重要來(lái)源。正常人體每天需要很多的糖來(lái)提供能量，為各種組織、臟器的正常運(yùn)作提供動(dòng)力。所以血糖必須保持一定的水平才能維持體內(nèi)各器官和組織的需要。正常人血糖的產(chǎn)生和利用處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平，這是由于血糖的來(lái)源和去路大致相同的結(jié)果。

　　1、苦瓜燉豆腐

　　食材：豆腐、苦瓜、鹽、醬油、蔥、香油。方法：把苦瓜洗凈切片，豆腐切塊。鍋中倒入油加熱后將苦瓜倒入鍋內(nèi)翻炒，加鹽、醬油調(diào)味后放入豆腐、水燉熟就可以加入香油、蔥調(diào)味食用。這個(gè)食譜營(yíng)養(yǎng)豐富，可以降血糖，孕婦可以經(jīng)常食用。

　　2、南瓜飯

　　食材：大米、南瓜、油、鹽。做法：把南瓜去皮后切小塊;大米洗干凈。鍋內(nèi)倒入油燒熱后倒入南瓜翻炒1分鐘，接著加入洗凈的大米、鹽一起炒勻，大約3分鐘后把大米和南瓜倒入電飯鍋，按照平時(shí)煮飯的方法煮飯就可以了，孕婦每天可以作為主食食用。南瓜有降血糖的作用。

　　3、沙參玉竹老鴨湯

　　食材：老鴨、沙參、玉竹、蔥、姜、鹽。方法：把鴨洗凈切塊，沙參、玉竹、姜也洗凈，然后一起放進(jìn)鍋里面加水燉湯，直到老鴨熟爛之后就可以加入鹽、蔥調(diào)味食用。有滋陰生津作用，適合血糖升高的孕婦。

　　4、排骨海帶湯

　　食材：排骨、海帶、生姜、鹽。做法：把排骨洗干凈焯水，海帶要泡軟切段，生姜洗凈切片，然后一起燉湯食用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的湯飲，含有蛋白質(zhì)、鈣、鐵、碘、磷、鉀等元素。孕婦經(jīng)常食用不但可以降血糖，還可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育。

　　高血糖的孕婦一定要減少糖分的攝入，含糖量高的食物東西盡量少吃，很多孕婦都有吃零食的習(xí)慣，但是像蛋糕、糖果、巧克力等應(yīng)當(dāng)避免食用，含糖量高的水果也不能多吃，平時(shí)最好吃一些低糖的食物，這樣才可以避免血糖波動(dòng)。

血糖升高的危害

　　高血糖對(duì)身體健康危害很大，可導(dǎo)致周身微血管病變、及周圍神經(jīng)病變。導(dǎo)致冠心病、腦梗塞、腦出血的發(fā)生。周圍神經(jīng)病變可表現(xiàn)為正常的痛溫覺、觸覺等感覺減退，以及異常的疼痛覺過(guò)敏。嚴(yán)重的高血糖容易合并酮癥酸中毒、高滲高血糖狀態(tài)等急性并發(fā)癥。孕婦高血糖還可以導(dǎo)致難產(chǎn)、畸胎、流產(chǎn)等。

　　1.高血糖會(huì)使全身各個(gè)組織器官發(fā)生病變，導(dǎo)致急慢性并發(fā)癥的發(fā)生。如腎臟出現(xiàn)腎小球硬化、腎乳頭壞死，腎功能衰竭，尿毒癥等。

　　2.眼底病變。眼底視網(wǎng)膜毛細(xì)血管出現(xiàn)微血管瘤、眼底出血、滲出等，嚴(yán)重者可導(dǎo)致失明。

　　3.神經(jīng)病變。神經(jīng)細(xì)胞變性，神經(jīng)纖維發(fā)生節(jié)段性脫髓鞘病變。

　　4.心、腦、下肢等多處動(dòng)脈硬化。高血糖常伴有高脂血癥，冠狀動(dòng)脈、腦血管及下肢動(dòng)脈硬化比一般正常人發(fā)生得早而且嚴(yán)重，甚至腦梗塞。

　　5.液中葡萄糖濃度很高，但是缺乏胰島素，葡萄糖不能進(jìn)入靶細(xì)胞被利用，組織細(xì)胞中缺乏葡萄糖，脂肪及蛋白質(zhì)分解加速。

　　6.全身廣泛的毛細(xì)血管管壁增厚，管腔變細(xì)，紅細(xì)胞不易通過(guò)，組織細(xì)胞缺氧。