鮮甜味道 盡在培芝百立樂奶粉

　　奶牛住得好——無微生物的天然環(huán)境

　　瑞士的牧場有著童話般的風光。高海拔的牧場和清徹純凈的湖泊溪澗，為瑞士的奶牛提供了一片樂土。據(jù)說很多微生物在瑞士山野的水里無法生存，沒有足夠的微生物，很多魚也無法在瑞士的湖里出現(xiàn)。“水至清則無魚”，然而奶牛在這樣的環(huán)境下成長，在飲食和產(chǎn)奶環(huán)節(jié)都不會收到污染，為培芝旗下百立樂品牌創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)奶源。

　　奶牛吃得好——科學合理的健康食譜

　　培芝品牌旗下百立樂奶粉生產(chǎn)廠家SMG(瑞士牛奶集團)沿襲了瑞士國內(nèi)制奶的優(yōu)良傳統(tǒng)，采用西門塔爾牛作為百立樂的奶牛品種，這樣的歐洲良種奶牛，年產(chǎn)奶量可達到4500-6000公斤。奶牛以黑麥、瑞士三葉草、高丹草等為主要食物，科學合理的食譜使得奶�？梢垣@得充足的營養(yǎng)。奶牛們很少用到人工飼料，牧草的肥料也是大豆采用動物糞便有機肥料，避免了因使用化肥導致對牛奶的污染問題。它們會在溫暖季節(jié)直接食用青草，寒冷季節(jié)則食用儲存的干草和發(fā)酵制備的草。這些草可以促進奶牛胃腸道的健康，因而百立樂的奶粉含有更多活性營養(yǎng)成分。

　　奶牛管理好——嚴格精準的生產(chǎn)控制

　　來自瑞士的原奶質(zhì)量是百立樂品質(zhì)的充分保障，這其中也包括了制造環(huán)節(jié)的嚴密和科學。百立樂對牧民的從業(yè)能力要求極高。在瑞士，他們必須作為幫工在阿爾卑斯山中呆上一季，體現(xiàn)突出的作業(yè)能力后才能真正單獨上崗。不僅如此，百立樂原奶采集時間一般在早上及下午5點鐘，擠奶前后管理員均會對奶牛乳房進行清洗消毒，采集過程全程冷鏈管理，擠奶設(shè)備能夠自動顯示采奶量(奶牛平均產(chǎn)奶量為15kg/次)，采集的奶經(jīng)過管道進入冷藏貯奶罐。最后有專用的奶罐車送往工廠進行加工。正是憑借對奶源和生產(chǎn)的嚴格、精確控制，才成就了百立樂奶粉的高端品性。