百立樂牛初乳在食品危機(jī)年代中的堅(jiān)定信仰

　　都市人生活運(yùn)轉(zhuǎn)越來越快，面對琳瑯滿目的營養(yǎng)品，眾多都市人又因?yàn)?ldquo;激素門”、“超標(biāo)門”

　　有點(diǎn)望而卻步。而百立樂金冕純牛初乳粉，在生產(chǎn)的過程中嚴(yán)格把控，采用全球?qū)＠�初乳采集系統(tǒng)TACHS系統(tǒng)，(WO2004/107851 A1)，接近無菌采集，每頭牛的初乳都采用獨(dú)立包裝收集，并且分別編碼便于采樣檢測和產(chǎn)品追蹤達(dá)到品質(zhì)控制。天然初乳中含極微量激素,絕大部分隨加工分離出的脂肪而去掉，剩余的會(huì)被加熱和干燥過程破壞，所以最終成品中基本沒有激素殘留，在MAF認(rèn)證工廠對所有生鮮牛初乳個(gè)體都進(jìn)行l(wèi)gG含量測定、感官評價(jià)，微生物分析和抑菌物檢測。如果有任何一項(xiàng)指標(biāo)不符合要求，都不能用于加工，對造成差錯(cuò)的人進(jìn)行罰款，可高達(dá)10萬美元，確保奶源處于國際頂尖水平。

　　品質(zhì)制造 沖破“危機(jī)”

　　牛初乳從收集到生產(chǎn)不會(huì)超過12個(gè)小時(shí)，而新西蘭食品安全局有和牛初乳收集流程相關(guān)的食品安全原則、質(zhì)量體系和風(fēng)險(xiǎn)條例，管理十分嚴(yán)格和規(guī)范。也只有這樣，牛初乳供應(yīng)商才能生產(chǎn)出令公眾放心的牛初乳產(chǎn)品。百立樂金冕純牛初乳粉正是來自這樣的具備國際優(yōu)質(zhì)資源的新西蘭大牧場，每個(gè)奶牛農(nóng)場主都擁有大學(xué)本科的學(xué)歷背景，受過良好的教育，而且經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)，因此都有規(guī)范的農(nóng)場管理制度和與時(shí)俱進(jìn)的管理方法。

　　百立樂作為培芝衍生出的高端品牌，百立樂金冕純牛初乳在嚴(yán)苛的生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)中，萃取新西蘭健康乳牛的優(yōu)質(zhì)初乳，采用保護(hù)免疫組分活性的低溫干燥技術(shù)精制而成。新西蘭的奶牛品種大都是荷斯坦，它們是歐洲良種奶牛，年產(chǎn)奶量可達(dá)到4500-6000公斤。奶牛一般采取低密度的放養(yǎng)養(yǎng)殖方式，放養(yǎng)密度達(dá)到每3公頃的牧場放養(yǎng)一頭奶牛。充足的牧草供應(yīng)，使得新西蘭的奶牛很少用到人工飼料。而牧草的肥料也是大都采用動(dòng)物糞便等有機(jī)肥料，從而避免了因使用化肥導(dǎo)致對牛奶的化學(xué)污染的問題。這樣收集到的牛初乳，具有最天然純凈養(yǎng)。

　　百立樂金冕純牛初乳是城市男女值得信任的牛初乳產(chǎn)品，它身后有培芝這樣的深厚而夯實(shí)的土壤。在2010年世博會(huì)新西蘭國家館指定牛初乳、孕婦奶粉供應(yīng)商(禮品店)出現(xiàn)了唯一的牛初乳品牌---百立樂金冕純牛初乳粉，這樣不勝枚舉的榮譽(yù)傳奇，是推動(dòng)中國牛初乳行業(yè)發(fā)展的不懈努力，也是該品牌對都市人健康體態(tài)的有力保證。

　　在國內(nèi)，乳品業(yè)正走著一條跌宕的道路，而百立樂金冕純牛初乳肩負(fù)著食品安全和人體健康的重?fù)?dān)，每一步都走得格外謹(jǐn)慎，不求“大生產(chǎn)”時(shí)期的跳躍式發(fā)展，視國人的健康為己任，在食品危機(jī)的年代筑一道讓人信任的放心墻。