百合的功效與作用
百合的功效
1、潤肺止咳
百合甘涼清潤,主入肺心,能清肺潤燥止咳,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。鮮百合含黏液質(zhì),有鎮(zhèn)靜止咳作用,適用于肺結(jié)核、咳嗽、咯血等癥。
2、寧心安神
百合入心經(jīng),能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等病癥。
3、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。
4、防癌抗癌
百合含多種生物堿,對白細胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
百合的營養(yǎng)價值
作為營養(yǎng)保健的食品,百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、B2、C,泛酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素,這些都有良好的營養(yǎng)滋補之功,特別是對病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。
百合的營養(yǎng)成分很高,每100克百合里就含有以下多種營養(yǎng)素:
營養(yǎng)素名稱 | 含量 | 營養(yǎng)素名稱 | 含量 | 營養(yǎng)素名稱 | 含量 |
---|---|---|---|---|---|
熱量 | 162.00(大卡) | 鉀 | 0.51(克) | 磷 | 61.00(毫克) |
煙酸 | 0.70(毫克) | 銅 | 0.24(毫克) | 鎂 | 43.00(毫克) |
碳水化合物 | 38.80(克) | 鈣 | 11.00(毫克) | 維生素C | 18.00(微克) |
鈉 | 6.70(毫克) | 蛋白質(zhì) | 3.20(克) | 膳食纖維 | 1.70(克) |
鐵 | 1.00(毫克) | 硒 | 0.20(微克) | 維生素B1 | 0.02(毫克) |
鋅 | 0.50(毫克) | 維生素B2 | 0.04(毫克) | 脂肪 | 0.10(克) |
錳 | 0.35(毫克) |
孕婦能吃百合嗎
可以吃,但不要過量。百合歷來被認為是滋補佳品,其營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪,另外還有生物堿。這些成分綜合作用于人體有良好的營養(yǎng)滋補功效,能有效治療失眠咳嗽。鮮百合富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,還有一定的美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。另外百合含有的多種生物堿,對白細胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細胞,在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,對多種癌癥均有較好的防冶效果。綜上所述,孕婦在孕期是可以吃百合的,但不要過量。其實對于孕期的所有的飲食都不宜過量,適可而止,經(jīng)常換著吃對胎兒的健康成長是有很大的好處的。
寶寶能吃百合嗎
產(chǎn)婦能吃百合嗎
哺乳期能吃百合嗎
可以吃的,但不宜多吃。百合歷來被認為是滋補佳品,其營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)及脂肪,另外還有生物堿。這些成分綜合作用于人體有良好的營養(yǎng)滋補功效,能有效治療失眠咳嗽。鮮百合富含黏液質(zhì)及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,還有一定的美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。另外百合含有的多種生物堿,對白細胞減少癥有預(yù)防作用,能升高血細胞,在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,對多種癌癥均有較好的防冶效果。綜上所述,哺乳期是可以吃百合的,哺乳期的媽媽吃了百合不會影響乳汁分泌和哺乳期寶寶的健康,但不要過量。因為百合偏寒吃多會傷肺氣。
紅棗百合蒸南瓜的做法
軟糯甜嫩的紅棗百合蒸南瓜口感滑嫩,有效幫助月子中的媽媽補充營養(yǎng),恢復(fù)身體。
用料:
南瓜半個、百合2個、金絲棗8個、白糖一勺。
做法:
1、金絲棗用清水泡軟。
2、百合洗凈,將褐色部分去掉,備用。
3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形狀,擺到盤中備用。
4、在南瓜上均勻地撒上紅棗、百合、白糖(或冰糖末)。
5、將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續(xù)蒸約二十分鐘即可。
小貼士:
1、最好用老南瓜,老南瓜比較甜,可少放或不放糖,嫩南瓜可適當(dāng)多放一點糖。
2、沒有金絲棗,也可將阿膠棗切成小丁撒在上面,也很營養(yǎng)美味。
3、南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸等。
功效:紅棗百合蒸南瓜有多種維生素,營養(yǎng)價值極高,具有補脾、養(yǎng)血、安神的作用,令人容顏白嫩、皮膚細滑、妊辰紋減少,其中的紅棗就有“天然維生素丸”的美譽,能讓月子中的媽媽皮膚水嫩光滑、光澤照人。
吃百合的注意事項
百合的營養(yǎng)功效很多人都知道,但是吃百合也要注意一些事項哦。
1、風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食。從對鼠類、犬類的實驗中發(fā)現(xiàn)長時間大劑量食用會導(dǎo)致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議食用前向醫(yī)師咨詢。
2、吃百合的時候要注意一下自己的體質(zhì)是否適合食用,是否與體質(zhì)有所沖突,像風(fēng)寒咳嗽,虛寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合。
3、不宜直接碰觸新鮮百合。百合具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。
4、對百合過敏的人不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用百合。
相關(guān)文章
相關(guān)詞條520
孕婦咳嗽吃什么好 | 孕婦能吃雞肉嗎 | 孕婦能吃松子嗎 | 孕婦能吃南瓜嗎 | 孕婦可以吃白蘿卜嗎 | 孕婦能吃花甲嗎 | 孕婦能吃芋頭嗎 | 孕婦能喝鐵觀音嗎 | 孕婦拉肚子吃什么藥 | 孕婦可以吃花生嗎 | 車厘子和櫻桃的區(qū)別 | 蜂蜜的作用與功效 | 火龍果的功效與作用 | 紅牛喝多了會怎么樣 | 韭菜的功效與作用 | 含鐵高的食物有哪些 | 孕婦能吃枸杞嗎 | 孕婦能喝豆?jié){嗎 | 孕婦能喝紅糖水嗎 | 紅棗吃多了會怎么樣聯(lián)系編輯:曾靜波
聯(lián)系郵箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改為@)
聯(lián)系電話:020-38178288-4051