第9個孕月里，準媽媽的胃部仍會有擠壓感，所以每餐可能進食不多。第9個孕月里，請繼續(xù)控制食鹽的攝取量，以減輕水腫的不適。由于孕婦的胃部容納食物的空間不多，所以不要一次性地大量飲水，以免影響進食。

孕9月主打營養(yǎng)素：膳食纖維

作用：防止便秘，促進腸道蠕動。

孕后期，逐漸增大的胎寶寶給準媽媽帶來負擔，準媽媽很容易發(fā)生便秘。由于便秘，又可發(fā)生內外痔。為了緩解便秘帶來的痛苦，孕媽咪應該注意攝取足夠量的膳食纖維，以促進腸道蠕動。全麥面包、芹菜、胡蘿卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各種新鮮蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。孕媽咪還應該適當進行戶外運動，并養(yǎng)成每日定時排便的習慣。

營養(yǎng)補充

在本月中，必需補充維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素，以硫胺素最為重要。如在孕9月，硫胺素不足，易引起嘔吐、倦怠、體乏，還可影響分娩時子宮收縮，使產程延長，分娩困難。鐵攝入量不足，可影響胎兒體內鐵的存儲，產后易患缺鈣性貧血。妊娠全過程都需要補充鈣，但胎兒體內的鈣一半以上是在懷孕期最后2個月儲存的。如9個孕月里鈣的攝入量不足，胎兒就要動用母體骨骼中的鈣，致使孕婦發(fā)生軟骨病。

孕婦特別要注意加強最后三個月內的營養(yǎng)，切忌偏食，并注意膳食內所含的營養(yǎng)素的合理搭配。

冷飲

各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棍等，主要是水和糖，多吃影響食欲，且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話，懷孕前期容易引起先兆流產，懷孕后期容易引起早產。

膨化食品

膨化食品如餅干、蝦條等，主要是淀粉、糖類和膨化劑制成，蛋白質含量很少，多吃可致肥胖，且沒有任何營養(yǎng)。

甜食

巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高，成分復雜，含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等，不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升，同時還會影響胎寶貝的發(fā)育，造成巨大兒。對于患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講，甜食，更是雷區(qū)！

街頭食品

包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質——苯并芘，這點大家都知道。對于孕媽咪來說，燒烤、煎炸類肉食，若沒有徹底熟透，還存在弓形蟲的威脅！街頭小販制作的低成本酸辣粉，更是含有明礬，學名硫酸鋁鉀的物質，其在水溶液中游離出大量易被人體吸收的鋁離子，攝入過量的鋁，能直接破壞神經細胞的遺傳物質和脫氧核糖核酸的功能，使腦細胞發(fā)生退化性病變。并可以通過胎盤侵入胎兒大腦，增加癡呆兒的發(fā)生率。

鹽分的攝入——寡味狀態(tài)

鹽分的攝入對于孕媽咪特別關鍵，醫(yī)生通常建議孕期處于寡味狀態(tài)，孕媽咪攝取過多鹽分將會導致浮腫和高血壓。這在三餐中都不難做到。日常生活中，人們的焦點集中在盡量少吃醬油、味精等調味品，而忽略了無形中的鹽。比如堅果類食品，通常包裝上都寫的是"椒鹽腰果"，"椒鹽核桃仁"，再仔細看看白面包的配方，也通常會有鹽的字樣。所以，孕媽咪在選用零食的時候，不要忘記看看配料表，盡量避免鹽分的過多攝入。

孕晚期準媽媽的宜食食品　　

①多吃含有豐富膠原蛋白的食品，如豬蹄等，有助于增加皮膚的彈性。

②多吃鯽魚、鯉魚、蘿卜和冬瓜等食物，有助于緩解水腫癥狀。

③多吃核桃、芝麻和花生等含不飽和脂肪酸豐富的食物，以及雞肉、魚肉等易于消化吸收且含豐富蛋白質的食物。

④多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質的食物。 經常吃一些富含碘的食物，如海帶和魷魚等。

孕晚期準媽媽的飲食禁忌

①忌食莧菜等寒涼、對子宮有刺激作用的食物。

②不能吃霉變的食物。

③慎食大補食品。

1.魚肉餛飩

營養(yǎng)分析：

魚肉餛飩皮白肉紅，質地滑嫩，鮮香可口。

制作方法：

1、將魚肉剁成膏，加精鹽0．5克拌和，做成18個魚丸；砧板下放干淀粉，把魚丸放在于淀粉里逐個滾動，使魚九滲入干淀粉后有粘性，并用搟面杖作成直徑7厘米左右的薄片，即成魚肉餛飩皮。

2、將豬肉餡做成18個餡心，用魚肉餛飩皮卷好捏牢。

3、旺火燒鍋，放人清水1000克燒沸，下餛飩，用筷子輕攪，以免粘結。用小火燒到餛飩浮上水面5分鐘左右，即可撈出。

4、在湯中加精鹽和紹酒，燒沸后放入綠葉菜（韭菜、香菜均可），放入味精，倒人盛有餛飩的碗中，撒蔥花，淋雞油即可食用。

2.醋溜白菜

營養(yǎng)分析：

該菜味鮮而燙，醋味突出，宜于下飯。

制作方法：

1、蓮花白（卷心白也可）除去老葉和梗，洗后切成約4厘米見方的片，加鹽（l克）和勻腌約1分鐘。

2、用碗將醬油、鹽（1．5克）、醋、水淀粉等調成滋汁。

3、炒鍋置火上燒熱，下菜油燒至七成熱時，下白菜炒熟，加湯（75克）烹下滋汁，將汁收濃起鍋。