紅豆薏仁黑米粥的做法

　　紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處，并且對于孕婦水腫具有改善的效果。

　　用料：

　　黑糯米、薏仁、紅豆適量

　　做法：

　　1、準備好黑糯米、薏仁、紅豆等材料。

　　2、紅豆和黑米洗凈，放入凈水浸泡6-8小時至軟。

　　3、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。

　　小貼士：

　　1、紅豆性味甘平，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫的作用。孕婦可以多煮食，紅豆和鯉魚，紅豆與黑米的組合最佳。

　　2、黑米粥最好別用微波爐熱，因為它很粘，不容易均勻受熱，還容易糊了。做好后一次性食用，再次加熱食用的話會變質。

　　專家點評：

　　薏仁能夠去風濕，強筋骨，健脾胃，孕婦常吃黑糯米有補腎健脾的作用。另外，紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處，并且對于孕婦水腫具有改善的效果。