準(zhǔn)媽媽懷孕3個(gè)月階段營(yíng)養(yǎng)建議

　　懷孕的前3個(gè)月是胎兒成長(zhǎng)的重要階段，孕婦對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求量也大為增加，孕媽咪在日常飲食中要科學(xué)合理地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)，從而為自身和寶寶的健康打下良好的基礎(chǔ)。本文為你詳細(xì)解說(shuō)孕早期的營(yíng)養(yǎng)需求，并指出孕早期的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)，對(duì)孕媽咪們來(lái)說(shuō)很有指導(dǎo)意義哦!

　　懷孕的前3個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)

　　懷孕的前3個(gè)月是胎兒從受精卵經(jīng)分裂、著床、直至形成人體的階段。胎兒的細(xì)胞分化、器官形成主要發(fā)生在孕早期，其中尤以腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育最為迅速。孕早期母體自受精開始，機(jī)體的內(nèi)環(huán)境發(fā)生了許多生理性變化。突出表現(xiàn)是胎盤形成之后，不僅能合成供胚胎發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也分泌多種蛋白質(zhì)類激素和類固醇激素，如絨毛膜促性腺激素等。在這些激素的作用下，機(jī)體內(nèi)部需要進(jìn)行一系列的調(diào)整和適應(yīng)，從而產(chǎn)生妊娠反應(yīng)。

　　此時(shí)，孕媽咪常常會(huì)有惡心、嘔吐、厭食等妊娠反應(yīng)，尤其在晨起或飯后時(shí)加重，午后有時(shí)稍微減輕，一般在孕3個(gè)月后妊娠反應(yīng)會(huì)逐漸好轉(zhuǎn)消失。但是，有些孕媽咪妊娠反應(yīng)比較嚴(yán)重，整日不思飲食，嘔吐頻繁劇烈，此時(shí)要更加注意的是，妊娠反應(yīng)嚴(yán)重的孕媽咪可能出現(xiàn)酮體，甚至引起酮癥酸中毒或損壞肝功能出現(xiàn)黃疸。因此，在這個(gè)期間安排供給孕婦適宜的膳食和營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孕婦健康和胎兒發(fā)育尤為重要。

　　保持水、電解質(zhì)平衡

　　保持水、電解質(zhì)平衡對(duì)于剛剛懷孕的孕媽咪來(lái)說(shuō)是件不容忽視的大事，一旦體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)環(huán)境失衡，水、電解質(zhì)紊亂，極易對(duì)孕媽咪的身體造成傷害，嚴(yán)重的話還會(huì)影響胎兒的發(fā)育。

　　什么是水、電解質(zhì)紊亂

　　很多孕媽咪會(huì)在懷孕3個(gè)月期間有嚴(yán)重的妊娠反應(yīng)，有些甚至嚴(yán)重嘔吐頻繁、劇烈，許多孕媽咪產(chǎn)生懼怕心理，水、米難進(jìn)，甚至嗅到一點(diǎn)兒異味兒，都可能引起妊娠反應(yīng)。由于頻繁嚴(yán)重的嘔吐可引起體內(nèi)水、鈉、鉀等營(yíng)養(yǎng)素丟失，使得體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，容易出現(xiàn)酮體，會(huì)導(dǎo)致水、電解質(zhì)平衡失調(diào)和酮癥酸中毒產(chǎn)生，造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)環(huán)境失衡，使孕媽咪身體的健康受到嚴(yán)重危害，胎兒的健康也難以得到足夠的保障。在這種情況下，孕媽咪一定要及早看醫(yī)生控制癥狀，必要時(shí)采取腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和腸外營(yíng)養(yǎng)綜合治療，防止出現(xiàn)水、電解質(zhì)紊亂和酮癥酸中毒。

　　保持水、電解質(zhì)平衡

　　為了保持水、電解質(zhì)的平衡，孕媽咪在嘔吐期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要注意多飲水、多吃蔬菜和水果，以補(bǔ)充電解質(zhì)。同時(shí)，還可配合隨意膳食，盡可能采取經(jīng)口攝食，有利于消化和吸收。在擇食和攝食方面做到不偏食、不挑食，保證每日熱量的基本供應(yīng)，盡量攝取營(yíng)養(yǎng)充足而且均衡合理地用膳，以保持內(nèi)環(huán)境的營(yíng)養(yǎng)平衡，保證母子健康。

　　微量元素——鋅

　　鋅雖然在體內(nèi)含量較少，但是它的作用卻不容忽視。鋅能夠促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育與組織再生、促進(jìn)孕媽咪食欲、增強(qiáng)免疫功能、促進(jìn)維生素A代謝、參與機(jī)體許多重要酶的組成等生理功能。

　　★鋅與孕媽咪及胎兒的關(guān)系

　　當(dāng)孕媽咪缺鋅時(shí)，會(huì)出現(xiàn)味覺減退，食欲不振，影響各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入從而營(yíng)養(yǎng)不良。另外，鋅可維護(hù)和保持免疫反應(yīng)細(xì)胞的復(fù)制，當(dāng)孕媽咪缺鋅時(shí)，抵抗疾病的能力下降，易發(fā)生感染、腹瀉、口腔炎等癥，并可使孕期和產(chǎn)時(shí)合并癥增多，并且在分娩時(shí)發(fā)生胎兒窒息的可能性增加，使新出生的小寶寶腦組織細(xì)胞缺氧、缺血，對(duì)小寶寶今后腦的發(fā)育產(chǎn)生影響，嚴(yán)重時(shí)可引起腦癱，影響腦功能和行為發(fā)展，因此母體缺鋅不僅危害母體自身的健康，而且直接影響胎兒的生命質(zhì)量。

　　★鋅的主要食物來(lái)源

　　鋅的主要食物來(lái)源為動(dòng)物性食物，如動(dòng)用肝臟、肉類、海產(chǎn)品等，尤以牡蠣中含鋅最高。但是如果妊娠反應(yīng)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失，以及膳食中的鋅不能滿足孕媽咪需要時(shí)，應(yīng)在醫(yī)生的監(jiān)測(cè)和指導(dǎo)下服用鋅制劑。

　　微量元素---葉酸

　　葉酸因存在于植物葉子中而得名，葉酸參與許多重要物質(zhì)的代謝轉(zhuǎn)變及合成，特別是RNA、DNA以及蛋白質(zhì)的合成。

　　★葉酸對(duì)胎兒發(fā)育的影響

　　如果孕媽咪膳食中的葉酸攝入不足，就會(huì)對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成障礙，不僅影響胎兒的身長(zhǎng)、體重，還可能造成新出生的小寶寶發(fā)生貧血，更為嚴(yán)重的是導(dǎo)致胎兒畸形，特別是神經(jīng)管畸形，如神經(jīng)管閉合不全、無(wú)腦兒、脊柱裂等。

　　大量研究表明，孕媽咪妊娠早期體內(nèi)缺乏葉酸是造成小寶寶神經(jīng)管畸形發(fā)生的主要原因。因此，為了提高人口素質(zhì)和生命質(zhì)量，在孕前期、孕早期應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)充葉酸，這樣可有效預(yù)防小寶寶神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

　　★葉酸的主要食物來(lái)源

　　葉酸含量較高的食品有：動(dòng)物肝臟、腎、蛋類、魚類等;植物性食物中的綠葉蔬菜、菠菜、芹菜、菜花、土豆、萵苣、蠶豆等;水果類如梨、柑橘、香焦、檸檬等;堅(jiān)果類及大豆類。

　　B族維生素

　　孕早期不僅要注意微量元素鋅和葉酸的補(bǔ)充，還要注意B族維生素的補(bǔ)充。維生素B族包括：維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、維生素B1等物質(zhì)。B族維生素屬于水溶性維生素，在體內(nèi)僅有少量?jī)?chǔ)存，容易排出體外，必須每天通過(guò)飲食供給才能保證孕媽咪每天對(duì)B族維生素的需求量。

　　★B族維生素對(duì)胎兒的發(fā)育影響

　　許多研究證明，孕媽咪缺少B族維生素，可造成胎兒精神障礙，出生后易有哭鬧、不安、煩躁等癥狀，還可以引起胃腸蠕動(dòng)減弱、便秘、消化液分泌減少、食欲不振等癥狀，出現(xiàn)嚴(yán)重神經(jīng)系統(tǒng)疾病，并且加快了孕婦的早孕反應(yīng)，使母體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收更差，造成胎兒各方面營(yíng)養(yǎng)缺乏，從而嚴(yán)重地影響腦的發(fā)育，影響胎兒今后的智力。因此孕媽媽一定要注意維生素B族的攝取。

　　★B族維生素的主要食物來(lái)源

　　B族維生素包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、葉酸、泛酸、膽堿等。其中全粒谷物、雜糧、干酵母、硬果、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋類、瘦豬肉是維生素B1的良好來(lái)源;肝、腎、心、蛋黃、鱔魚、奶類、蘑菇、紫菜等含維生素B2較高;含維生素B6豐富的食物有蛋黃、肉類、魚類、奶類、全谷、白菜及豆類。