補鈣餐吃的好 寶寶才能長得高

　　中國的媽媽里十個有九個都擔心孩子缺鈣，孩子長不高，其實呀，這都是因為對補鈣的不了解。要想讓寶寶“鈣滿分”一點也不難，只需做好這幾點：保證飲奶量，保證補充維D，外加均衡飲食和適當戶外運動。

　　中國人成天把補鈣掛在嘴上，到底鈣有什么作用呢？鈣能促進骨骼的正常發(fā)育，預防骨質疏松癥、佝僂病等疾病，確保肌肉、神經的正常工作，以及激素和酶的正常分泌。

圖片來源：視覺中國

　　1.寶寶需要多少鈣？怎么補？

　　寶寶一天要喝多少奶，吃多少東西才能保證鈣的充足攝取呢?

　　每日奶量要達標

　　我們都知道，奶是最好的鈣質來源，包括母乳、配方奶粉、牛奶、酸奶、奶酪等。從寶寶出生起，只要一直保證喝奶的量，并配合服用維生素D，就基本不用擔心缺鈣的問題。

　　不同年齡的孩子一天需要喝多少奶呢?不同國家有不同的參考標準。根據最新版的《中國居民膳食指南》，1-2歲的寶寶每日飲奶量為500毫升;2-5歲的寶寶為300-400毫升;5歲以后不少于300毫升。

　　之后在青春期，寶寶可能會更需要喝奶。所以，不是簡單地喝到5歲就不喝奶了哦。喝奶絕對是一個有益生長發(fā)育的好習慣哦!

　　這個指南中的飲奶量，比美國的標準略低，比香港的標準略高。1歲之后的奶量，各家權威機構的建議略有不同，這也跟不同家庭的飲食習慣有關系，差不多就行。

　　2.寶寶吃什么才補鈣?

　　每日飲奶量能達到600毫升以上就不用太擔心缺鈣的問題。另外，不管是添加輔食，還是斷母乳，都不等于斷奶。讓寶寶從小養(yǎng)成喝奶的好習慣，可是會讓他受益終身的。

　　如果寶寶不愛喝牛奶，或是有乳糖不耐受的問題，一喝牛奶就拉肚子，那么下面這些食物也是很好的鈣質來源。

　　3.日常生活中的高鈣食材

　　海產品如魚、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜;

　　奶制品如配方奶、酸奶、母乳、奶酪等;

　　蔬菜如菇類、胡蘿卜、小白菜、小油菜等;

　　另外雞蛋和大豆中的鈣含量也非�？捎^。

　　那么問題來了，這些食物怎么做給寶寶吃呢？今天就給大家推薦營養(yǎng)美味的補鈣輔食菜譜。

　　一、豆腐菠菜面

　　食材：

　　菠菜3棵、豆腐1小塊、寶寶面條20克

　　做法：

　　1、將菠菜洗干凈，將菠菜和豆腐放入沸水中焯燙熟。

　　2、撈起后，菠菜留菜葉，切成末，豆腐也切成小碎塊。

　　3、將寶寶面條折成小段。

　　4、另起一小鍋，放入適量清水，放入寶寶面條，大火煮開。

　　5、放入豆腐和菠菜，換成小火，熬煮到面條軟爛即可。

　　二、開胃水果拌奶酪

　　食材：

　　香蕉1/3根、橙子2片、寶寶奶酪15克

　　做法：

　　1、香蕉剝皮，去掉白絲，取1/3根的量。

　　2、將寶寶奶酪放入碗中，用勺子壓碎，然后放入香蕉用力搗碎，并攪拌均勻。

　　3、將橙子剝皮，切成小塊。

　　4、將橙粒放入香蕉奶酪中，攪拌均勻即可。

　　三、芹菜雞肉稀飯

　　準備食材：

　　米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1湯匙、雞胸肉末1湯匙

　　做法：

　　1、將雞肉洗干凈，放入沸水中稍微煮一下，然后搗碎。

　　2、將芹菜洗干凈，取較嫩的部分搗碎。

　　3、在鍋中倒入一半水(30毫升)，放入雞肉煮一會兒。

　　4、然后倒入另外一半水和米粥，煮成稀飯。

　　5、將芹菜末倒入雞肉粥中，一邊攪拌一邊熬煮，等到食材熟透即可。