鮮美豐盈的肉蛋糕 營養(yǎng)一級棒
2017-09-08 17:49:06出處:PCbaby作者:星媽廚房
材料:瘦肉50g,雞蛋1個,玉米油少量,芝麻醬少量,玉米淀粉5g,胡蘿卜2g,蔥花少許 步驟: 圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 1.瘦肉切成小塊,剁成肉餡 圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 2.加入一點點玉米油攪拌 圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 3.胡蘿卜剁碎,芝麻醬兌點水,加入玉米淀粉 圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 4.邊快速攪拌肉餡邊倒入步驟3的胡蘿卜碎和步驟4的液體,慢慢加入,看吸收 圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 5.把準備好的肉餡壓入容器中,表面打一個蛋,可以是完整的一個蛋不搗碎蛋黃,也可以把蛋黃打碎,看喜好 圖片來源:太平洋親子網(wǎng) 6.表面撒一點蔥花,蒸約20分鐘
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