想要變聰明 這些食物可以多吃

2019-08-03 00:00:00出處:PCbaby作者:星媽廚房

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  1.魚

  小編小時(shí)候就常常聽見爸爸媽媽一邊給我們做一些魚的食物一邊說,吃魚的孩子頭腦會(huì)變更加聰慧哦!其實(shí)這是有科學(xué)依據(jù)的,魚肉嫩滑鮮甜,當(dāng)中還含有大量的DHA對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞起著重要作用的眼睛和大腦的生長有著事關(guān)重要的意義!

  鯧魚與鱸魚、鱖魚、武昌魚、黃花魚等都含有DHA。但是在各個(gè)烹煮的方式當(dāng)中,清蒸的辦法是比較好的,可有效保留我們身體所需要的DHA,但是油炸等方式,可能會(huì)對(duì)魚肉當(dāng)中的DHA造成破壞和流失。

  2.雞蛋

  【初稿】想要的孩子變聰明,這些食物可以多吃!

圖片來源:視覺中國

  我們都知道雞蛋可以提供含量豐富的蛋白質(zhì),而其中蛋黃還能提供膽堿。膽堿對(duì)孩子的腦部發(fā)育和記憶力的提高最有很大的作用。

  3.豆類

  蛋白質(zhì)對(duì)于生長大于階段的孩子們來講的作用是非常重要的。而含有大量蛋白質(zhì)的豆類就是很好的選擇。其中黃豆的蛋白質(zhì)含量較高,還含有可以促進(jìn)腦部發(fā)育的卵磷脂,可以提高記憶里。所以適量在孩子的飲食中添加一些豆制品,對(duì)孩子的成長有幫助哦!

  4.燕麥

  很多媽媽喜歡給孩子做早餐的時(shí)候添加一些燕麥,其實(shí)這是很好的習(xí)慣哦!因?yàn)檠帑溨泻械囊恍?a class="cmsLink" target="_blank">微量元素、維他命、纖維素等都是大腦比較需要的物質(zhì)。孩子需要較多的能量來提供消耗,而這點(diǎn)燕麥就能很好的滿足。吃的時(shí)候可以加一些葡萄干,很多孩子都很喜歡哦!

  5.蝦皮

  很多媽媽都知道,在孩子的菜肴當(dāng)中加入一些蝦皮作為食材,可以幫助孩子補(bǔ)鈣。因?yàn)槲r皮當(dāng)中的鈣含量很高,對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣元素的效果還是很好的。如果孩子缺鈣,會(huì)讓大腦處于很疲憊的狀態(tài),同時(shí)還要可能給引起軟骨病等。

  6.核桃

  核桃當(dāng)中含有脂肪和蛋白質(zhì),同時(shí)還有豐富的維生素等,對(duì)腦部的血管和腦部功能都有很好的保健作用。如果可以堅(jiān)持每天適量吃一些,吃太多可是會(huì)上火的呢!

  7.花生醬

  富含維生素和各種微量元素的花生醬也能幫助孩子健康成長,強(qiáng)身健腦;ㄉu含鈣的成分很高,補(bǔ)鈣長高都可以多多選擇花生醬。而且花生醬和前面說過的燕麥可以搭配起來給孩子做早餐,是不是很棒呢!

  8.牛奶

  不僅很有大量的蛋白質(zhì),牛奶還有健腦必備的物質(zhì)——氨基酸。維生素b1對(duì)神經(jīng)有幫助,所以牛奶當(dāng)中的維生素b1有健腦的作用。

  9.菠菜

  菠菜中的維生素可以讓大腦的反應(yīng)更加靈敏,而葉綠色作為菠菜的有益物質(zhì)之一,同樣也有健腦的作用。

  10.西蘭花

  西蘭花營養(yǎng)豐富而且營養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡全面,無論是蛋白質(zhì)還是維生素還是其他營養(yǎng)元素,都相當(dāng)適合給小朋友補(bǔ)充營養(yǎng)。西蘭花中的維生素還能有健腦的作用,多吃無妨哦!

  11.黃花菜

  黃花菜很有大量的卵磷脂是腦細(xì)胞的重要組成部分,多吃黃花菜可以增強(qiáng)記憶力,讓注意力更加集中。

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