2010-05-24 16:50:07出處:三九健康網(wǎng)作者:佚名
教您簡單制作巧克力夾心香酥,屬于自己的美味,無法抵擋! 巧克力夾心香酥——無法抵擋的魅力 原料:2張卷好的松餅,如果是冷凍的要先化開;不含酵母的面粉;175克白巧克力,切成24方塊;磨好的混合香料;1個蛋黃;2湯匙牛奶;可可粉;1個烤盤,涂上黃油。 制法: 1、把松餅放在撒上面粉的工作臺上,每張餅切成四塊10厘米的方塊。每一塊餅中放三塊巧克力,然后撒上一點(diǎn)混合香料(我用小的濾茶網(wǎng))。餅邊上潤上一點(diǎn)水,然后沿對角線折成三角形,把邊壓緊使縫隙合攏。然后,用鋒利刀子的刀刃輕輕拍打合縫邊緣幾次(這有助于松餅脹起)。 推薦閱讀:鮮美營養(yǎng)的清燉白鱔湯 小孩子的最愛:雞蛋布丁
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