2012-05-07 13:48:01出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料:
尖椒,五花肉,蒜。
工藝做法:炒。
配菜專區(qū):熱菜;葷菜。
菜譜屬地:湘菜。
制作方法:
1.選較香辣的青尖椒切滾刀片,豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片,蒜切片。
2.鍋熱較多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不斷翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮狀。加入肉片,調(diào)鹽、老抽、生抽、雞精,大火快炒出鍋。
健康提示:
豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的脂肪酸、血紅素(有機(jī)鐵)和半胱氨酸,有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。
其他熱點(diǎn)文章推薦:
湘菜的特點(diǎn)
湖南長(zhǎng)沙特產(chǎn)
湖南西鳳酒
常吃胡蘿卜 告別黑眼圈
常吃胡蘿卜 寶寶少感冒
糯米新做法 孩子吃光光
紅燒美食 過年才夠味兒
客家小炒
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制或建立鏡像,如有違反,追究法律責(zé)任。
增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:粵B2-20040647
網(wǎng)站備案號(hào):粵B2-20040647號(hào)-13
舉報(bào)郵箱:shenhezhiban@pconline.com.cn
粵公網(wǎng)安備 44010602000158號(hào)
賬戶未綁定手機(jī)號(hào)