白蘿卜羊腩湯的做法——粵菜

　　食譜原料：羊腩肉、白蘿卜、桂圓肉、黨參、無核紅棗、鹽

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　　工藝做法：煮

　　菜譜屬地：粵

　　制作方法：

　　1、羊腩肉洗凈后用沸水煮一下，除去血水，撈出瀝水后切塊。

　　2、白蘿卜去皮切厚塊;姜切片;黨參切段。

　　3、湯鍋內(nèi)放入適量溫水，將所有材料放入鍋內(nèi)。

　　3、旺火燒沸后轉(zhuǎn)小火煲至羊肉熟透，最后放鹽調(diào)味即可。

　　健康提示：

　　冬季進補的重要食品之一就是羊肉。這道白蘿卜羊腩湯可以補腎壯陽，益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。對于身體虛弱、手足冰冷、陽痿早泄、產(chǎn)后貧血等癥狀有很好的改善作用。

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