必備瘦身食譜7天狂減6斤

　　新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質(zhì)，利尿又降壓，是肥胖者的減肥圣品。香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。

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　　星期一：香菇高麗菜湯

　　早餐：全麥花生土司四片、花生醬1茶匙；黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克；稀釋柳橙汁柳橙2個

　　午餐：胚芽米飯半碗；菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙；香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量；蘿卜清湯：白蘿卜60克

　　晚餐：香菇高麗菜湯

　　烹調(diào)方式：洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀，加4-5碗水煮，添加適當調(diào)味料。

　　星期二：豆芽青椒絲湯

　　早餐：沙拉小餐包；小麥胚芽牛奶

　　午餐：胚芽米飯；蝦卷；炒芥藍菜4.海帶湯

　　晚餐：豆芽青椒絲湯

　　烹調(diào)方式：金針(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克，將所有材料加4-5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷�稀釋調(diào)味。

　　主要營養(yǎng)成份說明：午餐的小麥胚芽，舍大量維生素B1及卵磷脂，能協(xié)助腦力的發(fā)展，提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、及多種維生素、礦物質(zhì)，不僅是營養(yǎng)豐富的滋補食品，更是有利于預防、治療甲狀腺功能減退癥狀，可強化全身代謝機能。

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　　星期三：黃瓜金針菇湯

　　早餐：饅頭夾蛋全麥饅頭1個、煎蛋1個、油1茶匙；豆?jié){一杯

　　午餐：如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙；枸杞絲瓜湯；青蔥蒸茄

　　晚餐：黃瓜金針菇湯

　　烹調(diào)方式：金釘菇80克、香菇(乾)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許，大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮，再加一些香菜。

　　主要營養(yǎng)成份說明：豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì)，具滋潤皮膚及抗癌的功效。絲瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，更能強化身體免疫機能，是現(xiàn)代人最佳防癌的天然食物。

　　星期四：牛蒡蘿卜豆湯

　　早餐：蔥花麥片咸粥：麥片(熟)1碗、碎肉未1兩、蔥花少許；優(yōu)格水果沙拉：蘋果3片、草莓4個、香蕉l條

　　午餐：胚芽米飯；百頁雪菜：百頁25克、雪菜60克、油1茶匙；香菜牛肉：香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙4.紫菜蕃茄湯：蕃茄50克、紫菜少許。

　　晚餐：牛蒡蘿卜豆湯

　　烹調(diào)方式：牛蒡100克、白蘿卜100克、紅蘿卜100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿卜、紅蘿卜切塊、與毛豆加4-5碗水煮，可添加適量調(diào)味料或高湯。

　　主要營養(yǎng)成份說明：優(yōu)格為凝固態(tài)的乳酩，可代替食用的沙拉醬，以降低不必要熱量的堆積。雪菜，又名雪里紅，是芥菜的嫩莖葉，富含多種維生素、礦物質(zhì)，對人體生長發(fā)展，維持生理機能大有幫助。

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