炎熱夏季防暑降溫選藥粥

2010-05-21 14:32:46作者:佚名

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炎熱夏季防暑降溫選藥粥

炎熱夏季防暑降溫食藥粥

  冬瓜赤豆粥

  冬瓜500克去皮切丁,赤小豆30克。將赤小豆加水煮沸后加入冬瓜和冰糖同煮成粥。此粥有利小便、消水腫、解熱毒、止煩渴之功效。

  百合銀花粥

  百合50克洗凈,銀花8克焙干研成細(xì)末,粳米100克煮沸后放入百合熬成粥,然后放入銀花及適量白糖調(diào)勻食用。此粥有清熱消炎、生津止渴之功效。

  麥仁大米粥

  取大麥仁、大米各150克淘凈煮粥。此粥有消暑降溫、止渴生津、補中益氣之效。

  紅棗綠豆粥

  紅棗100克,綠豆300克,大米50克,加水1.5升,旺火煮沸后改文火燉熬,至綠豆酥爛為止,加白糖100克調(diào)勻晾涼食用。有清熱解毒、祛暑止渴、利尿消腫之功效。

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