有益美容的蔬菜及美容方法

　　有益美容的蔬菜及美容方法

　　黃瓜

　　黃瓜又名胡瓜、王瓜，清香脆美，生吃、涼拌、炒食均可，并可腌食醬制；它也是重要的美容食品之一。

　　據(jù)研究，黃瓜含水分96％，含較多的維生素和豐富的鉀鹽及糖類、鈣、磷、鐵等，并且含有柔軟的細(xì)纖維素，具有促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇的作用。鮮黃瓜中還含有抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪的丙醇二酸，久食對(duì)抑制身體肥胖有好處，所以說黃瓜是人體健康美容不可缺少的食品之—。

　　黃瓜的美容方法

　　(1)可以生吃。用黃瓜拌粉皮、拌海蜇、拌面、拌肚絲、撲雞絲，也可拿整根黃瓜當(dāng)水果吃。

　　(2)把黃瓜絞成汁，據(jù)說黃瓜汁有舒展皺紋、保護(hù)皮膚的作用，是美容術(shù)中常用的汁液。可飲用也可直接擦面。如皺紋較多，可—天一次，生效很快。

　　(3)把黃瓜切成薄片，可臨睡前貼在臉上，第二天早晨去掉，你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚比昨日光滑、潤(rùn)澤多了。

　　番茄

　　番茄，俗稱西紅柿，汁多爽口，風(fēng)味佳，生食熟食皆可，可加工成番茄汁和番茄醬。番茄不但能食用，而且有很好的美容功能。這是因?yàn)榉�茄營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克中含蛋白質(zhì)O 8克，脂肪0．3克，碳水化合物2．2克，鈣8毫克，磷24克，鐵鼠8毫克，胡蘿卜素O 37毫克，硫眩素 0．03毫克，抗壞血酸8毫克�？箟难�酸的含量雖然不很高，但由寸：有機(jī)酸的保護(hù)，烹調(diào)肘損失較少。所以，常吃番茄，不但能美容，而凡對(duì)高血壓、心血管病以及眼底出血等也有一定療效。中醫(yī)也認(rèn)為，番茄味酸、微甘，性平，有生津止渴、健脾開胃、消炎等功效。

　　番茄的美容方法

　　(1)番茄可以鮮食，也可與糖拌食，或與茄子、土豆等——起烹制也可吃番茄醬。

　　(2)將番茄切碎，盛在碗內(nèi)，用湯匙壓出汁，加入少許蜂蜜，涂于面部、雙手及手臂，對(duì)皮膚有極好的保養(yǎng)作用，可使肌膚潔白，消紋除皺。

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