10個吃不胖的細嚼慢咽小技巧

10個吃不胖的細嚼慢咽小技巧

　　“細嚼慢咽”這個看似簡單的行為，生活中卻似乎不是那么容易就能夠做到的�？墒�，細嚼慢咽真的很重要，可以說它是減肥的第一步，而且是很重要的一大步。下面給你支出這10個吃不胖的細嚼慢咽小技巧。

10個吃不胖的細嚼慢咽小技巧

　　1 每次用餐時間至少20分鐘以上

　　有充裕的時間來吃飯，當(dāng)然是開始學(xué)習(xí)細嚼慢咽的第一條件，每次最少要準備出20分鐘的時間來吃飯，因為從開始吃飯的20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號，如果吃得過快，即使已經(jīng)吃了很多，大腦卻來不及發(fā)出吃飽的信號，還沒有飽的感覺，就會繼續(xù)吃且越吃越多，便造成了飲食過量的情況。等到20分鐘左右確實感覺到飽的時候，實際上已經(jīng)到了超飽，而且給胃造成了很大的負擔(dān)。這就是為什么吃的快的人容易胖的一個原因。所以不論是早餐、午餐還是晚餐，即使再忙，也要留出至少20分鐘的吃飯時間給自己的胃和身體。

　　2 準備好愉悅的心情來享用美食

　　充裕的時間是首要條件，同時還要有的是輕松的用餐心情。既然已經(jīng)挪出了20分鐘的時間準備來享用美食，那么就先暫時把手邊繁瑣的工作都放下吧，別再想那些處理不完的資料了，全心全意把心思都放在食物上，當(dāng)你準備好充裕的時間和輕松的心情時，就可以步入下一個正式開始訓(xùn)練細嚼慢咽的吃飯技巧的主要階段了。

　　3 每一口都要細細地咀嚼30下以上

　　每吃一口飯就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，慢慢地細數(shù)咀嚼的次數(shù)，1、2、3、……28、29、30，在心中默默地從1數(shù)到30。這需要有些耐心，每數(shù)一下嘴巴就要跟著咀嚼一次，一直到數(shù)完30才可以吞下嘴巴里的食物。平常習(xí)慣狼吞虎咽的你，一定會很不習(xí)慣這樣細細的咀嚼，嚼著嚼著就會忍不住把食物吞下去，其實我也是這樣，平常吃飯的習(xí)慣實在是太不優(yōu)雅了。不過沒關(guān)系，萬事開頭難，多練習(xí)幾次，再想一想快要苗條的自己，漸漸就能習(xí)慣這樣的吃飯速度了。

　　4 為自己制作一個咀嚼記錄表

　　為自己制作一個簡單的咀嚼記錄表，同樣是以每吃一口就嚼30下為目的，每次吃飯就備好表格來，放到嘴里的每一口飯，只要做到第3步所說的那樣就在表格上畫對號，沒做到的就打叉，這樣才更能督促自己努力地去完成，慢慢養(yǎng)成細嚼慢咽的習(xí)慣。一周為一個周期，到幾個周期下來看到滿紙的對號，你就會有很大的成就感，原來我也能做到，同時你也發(fā)現(xiàn)自己的飯量好像也變小了，其實那完全是因為你已經(jīng)練就了一身細嚼慢咽的好功夫。

　　5 選擇耐嚼或是纖維質(zhì)豐富的食物

　　要學(xué)會細嚼慢咽，讓細嚼慢咽變得容易些，你可以先選擇一些耐嚼或是纖維質(zhì)豐富的食物，例如法國面包、西芹等，利用這些本來就比較需要多次咀嚼的食物，先培養(yǎng)起食物在嘴中咀嚼的感覺，漸漸地你就會改掉平常狼吞虎咽的毛病了。

　　6 用小湯匙每次只吃一小口

　　把吃飯時原來習(xí)慣用的筷子，換成一只小湯匙，記住一定要小的，因為一開始不習(xí)慣用小湯匙來吃東西，吃飯的速度一定會慢下來，那么就隨著這樣緩慢的節(jié)奏來進食吧，慢慢地吃東西，而且一次只吃進去一小口，你會發(fā)現(xiàn)一碗飯都還沒吃完，大腦就已經(jīng)接收到飽的感覺了。

　　7 放緩吃飯速度

　　一個人吃飯，真的很孤單，而且通常是三下五除二就吃下去一大盤。那么就找個聊得來的同事或朋友一起，邊聊邊吃，既培養(yǎng)了彼此感情也放緩了吃飯的速度，不過要記住，嘴巴里有東西的時候最好不要開口說話，一不小心嘴巴里就會噴出食物渣渣來，既沒禮貌也很不雅觀。

　　8 習(xí)慣用右手不妨換成左手

　　平常習(xí)慣用右手吃飯的人，可以刻意換成左手來吃飯，這也是很有效的方法之一，而且困難度比前者用小湯匙吃飯更高一些。剛開始時用左手一定會很別扭，因此就阻礙了進食的速度，且左手一直在抖想大口吃也不可能，所以對于無法克制飲食速度的你是一個很好的方法，據(jù)說使用左手，右腦就會得到鍛煉，一舉兩得。

　　9 由別人幫你分配好適當(dāng)?shù)姆至?/STRONG>

　　吃到飽的飲食模式是造成現(xiàn)代人飲食習(xí)慣大多偏向于狼吞虎咽的主要因素之一。那么一大堆好吃的擺在你的面前又怎能抵住誘惑?吃著這個又想嘗嘗那個，自然的就吃下了很多的東西。吃飯的時候如果有人愿意為你服務(wù)，你就可以讓他幫你把食物分配好，那么你就只能享用自己盤子里的食物而不能再要其他的東西了。

　　10“制造阻力”，讓嘴巴只能張很小

　　敷面膜這個方法，真是一個絕想，對于訓(xùn)練細嚼慢咽真的很有效。不過技術(shù)要好，控制得當(dāng)才行，不要敷那種硬度很大的面膜，因為面部一動就會產(chǎn)生很多很小的細紋。以往敷上面膜時你會做些什么呢?現(xiàn)在你的任務(wù)就是在這個時候吃飯，保證每次嘴里只能放進一小口飯，而且都得細細地咀嚼才行。

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