10個吃不胖的細(xì)嚼慢咽小技巧

2010-05-21 14:28:21出處:三九健康網(wǎng)作者:佚名

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10個吃不胖的細(xì)嚼慢咽小技巧

  “細(xì)嚼慢咽”這個看似簡單的行為,生活中卻似乎不是那么容易就能夠做到的?墒牵(xì)嚼慢咽真的很重要,可以說它是減肥的第一步,而且是很重要的一大步。下面給你支出這10個吃不胖的細(xì)嚼慢咽小技巧。

10個吃不胖的細(xì)嚼慢咽小技巧

10個吃不胖的細(xì)嚼慢咽小技巧

  1 每次用餐時間至少20分鐘以上

  有充裕的時間來吃飯,當(dāng)然是開始學(xué)習(xí)細(xì)嚼慢咽的第一條件,每次最少要準(zhǔn)備出20分鐘的時間來吃飯,因為從開始吃飯的20分鐘后,大腦才會接收到吃飽的信號,如果吃得過快,即使已經(jīng)吃了很多,大腦卻來不及發(fā)出吃飽的信號,還沒有飽的感覺,就會繼續(xù)吃且越吃越多,便造成了飲食過量的情況。等到20分鐘左右確實感覺到飽的時候,實際上已經(jīng)到了超飽,而且給胃造成了很大的負(fù)擔(dān)。這就是為什么吃的快的人容易胖的一個原因。所以不論是早餐、午餐還是晚餐,即使再忙,也要留出至少20分鐘的吃飯時間給自己的胃和身體。

  2 準(zhǔn)備好愉悅的心情來享用美食

  充裕的時間是首要條件,同時還要有的是輕松的用餐心情。既然已經(jīng)挪出了20分鐘的時間準(zhǔn)備來享用美食,那么就先暫時把手邊繁瑣的工作都放下吧,別再想那些處理不完的資料了,全心全意把心思都放在食物上,當(dāng)你準(zhǔn)備好充裕的時間和輕松的心情時,就可以步入下一個正式開始訓(xùn)練細(xì)嚼慢咽的吃飯技巧的主要階段了。

  3 每一口都要細(xì)細(xì)地咀嚼30下以上

  每吃一口飯就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,慢慢地細(xì)數(shù)咀嚼的次數(shù),1、2、3、……28、29、30,在心中默默地從1數(shù)到30。這需要有些耐心,每數(shù)一下嘴巴就要跟著咀嚼一次,一直到數(shù)完30才可以吞下嘴巴里的食物。平常習(xí)慣狼吞虎咽的你,一定會很不習(xí)慣這樣細(xì)細(xì)的咀嚼,嚼著嚼著就會忍不住把食物吞下去,其實我也是這樣,平常吃飯的習(xí)慣實在是太不優(yōu)雅了。不過沒關(guān)系,萬事開頭難,多練習(xí)幾次,再想一想快要苗條的自己,漸漸就能習(xí)慣這樣的吃飯速度了。

  4 為自己制作一個咀嚼記錄表

  為自己制作一個簡單的咀嚼記錄表,同樣是以每吃一口就嚼30下為目的,每次吃飯就備好表格來,放到嘴里的每一口飯,只要做到第3步所說的那樣就在表格上畫對號,沒做到的就打叉,這樣才更能督促自己努力地去完成,慢慢養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。一周為一個周期,到幾個周期下來看到滿紙的對號,你就會有很大的成就感,原來我也能做到,同時你也發(fā)現(xiàn)自己的飯量好像也變小了,其實那完全是因為你已經(jīng)練就了一身細(xì)嚼慢咽的好功夫。

  5 選擇耐嚼或是纖維質(zhì)豐富的食物

  要學(xué)會細(xì)嚼慢咽,讓細(xì)嚼慢咽變得容易些,你可以先選擇一些耐嚼或是纖維質(zhì)豐富的食物,例如法國面包、西芹等,利用這些本來就比較需要多次咀嚼的食物,先培養(yǎng)起食物在嘴中咀嚼的感覺,漸漸地你就會改掉平常狼吞虎咽的毛病了。

  6 用小湯匙每次只吃一小口

  把吃飯時原來習(xí)慣用的筷子,換成一只小湯匙,記住一定要小的,因為一開始不習(xí)慣用小湯匙來吃東西,吃飯的速度一定會慢下來,那么就隨著這樣緩慢的節(jié)奏來進(jìn)食吧,慢慢地吃東西,而且一次只吃進(jìn)去一小口,你會發(fā)現(xiàn)一碗飯都還沒吃完,大腦就已經(jīng)接收到飽的感覺了。

  7 放緩吃飯速度

  一個人吃飯,真的很孤單,而且通常是三下五除二就吃下去一大盤。那么就找個聊得來的同事或朋友一起,邊聊邊吃,既培養(yǎng)了彼此感情也放緩了吃飯的速度,不過要記住,嘴巴里有東西的時候最好不要開口說話,一不小心嘴巴里就會噴出食物渣渣來,既沒禮貌也很不雅觀。

  8 習(xí)慣用右手不妨換成左手

  平常習(xí)慣用右手吃飯的人,可以刻意換成左手來吃飯,這也是很有效的方法之一,而且困難度比前者用小湯匙吃飯更高一些。剛開始時用左手一定會很別扭,因此就阻礙了進(jìn)食的速度,且左手一直在抖想大口吃也不可能,所以對于無法克制飲食速度的你是一個很好的方法,據(jù)說使用左手,右腦就會得到鍛煉,一舉兩得。

  9 由別人幫你分配好適當(dāng)?shù)姆至?/STRONG>

  吃到飽的飲食模式是造成現(xiàn)代人飲食習(xí)慣大多偏向于狼吞虎咽的主要因素之一。那么一大堆好吃的擺在你的面前又怎能抵住誘惑?吃著這個又想嘗嘗那個,自然的就吃下了很多的東西。吃飯的時候如果有人愿意為你服務(wù),你就可以讓他幫你把食物分配好,那么你就只能享用自己盤子里的食物而不能再要其他的東西了。

  10“制造阻力”,讓嘴巴只能張很小

  敷面膜這個方法,真是一個絕想,對于訓(xùn)練細(xì)嚼慢咽真的很有效。不過技術(shù)要好,控制得當(dāng)才行,不要敷那種硬度很大的面膜,因為面部一動就會產(chǎn)生很多很小的細(xì)紋。以往敷上面膜時你會做些什么呢?現(xiàn)在你的任務(wù)就是在這個時候吃飯,保證每次嘴里只能放進(jìn)一小口飯,而且都得細(xì)細(xì)地咀嚼才行。

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