莫文蔚祖?zhèn)黢v顏養(yǎng)生湯大公開

　　雪蛤蓮子紅棗雞湯材料

　　雪蛤膏19克、蓮子57克、紅棗(去核)12顆、雞(沒生過蛋的小母雞)1只、姜4片、清水15碗、鹽適量。

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圖片來源CFP

　　做法

　　1 雞去除內臟，洗凈，切半，汆燙，備用。

　　2 雪蛤膏用清水侵至膨脹，挑凈污垢，洗凈，汆燙。

　　3 紅棗及蓮子洗凈。

　　4 將清水煮沸，把所有材料放入煲內，先用大火煮20分鐘，再改用小火熬煮2小時，下鹽調味，即可享用。

　　功效

　　雞能補元氣，雪蛤膏補腎、補肺、養(yǎng)顏，紅棗健脾化痰。此湯飲對養(yǎng)顏、潤膚有顯著的功效。

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