4種顏色水果讓你越吃越瘦

2010-08-09 09:00:27出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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圖片來源于 CFP

  紫黑色水果

  紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素,這種成分還能增強血管彈性,防止膽固醇囤積,是預防癌癥和動脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等。相比淺色水果,紫黑色水果含有更豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力

  此外,紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高于普通水果,這些離子多以有機酸鹽的形式存在于水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。

  水果不僅有人體所必需的維生素、礦物質等,還能提供豐富的植物營養(yǎng)素,這些顏色各異的化學物質有不同的功能。認識水果的色彩特點,合理選擇你需要的食品,對追求減肥瘦身的MM的健康是非常有好處的。

  綠色水果

  綠色水果,如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質,它們的抗氧化作用能使視網膜免遭損傷,具有保護視力的作用。

  除了顏色外,我們在選擇水果時,還應考慮自己的體質。體質燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果,不宜吃柿子、蘋果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和膽固醇。

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