平安夜吃什么?DIY中式圣誕大餐

2010-11-16 10:57:12出處:PCbaby作者:佚名

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平安夜大餐

  團(tuán)圓餃子,白菜豆腐保平安

  材料:

  白菜半斤,豆腐2兩,豆皮2兩,油條(面筋)1兩

  做法:

  1.白菜,豆腐,豆皮,面筋切末

  2.白菜下水略煮

  3.將各種餡料加植物油,香油,鹽,姜拌勻

  4.桿餃子皮,將餡料包起即可。

  小訣竅:

  可以在餡料中加一些醬豆腐,餡料會(huì)發(fā)紅,很適合過年吃。

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