洋蔥的九個(gè)秘密

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　　5.生洋蔥帶出清涼感。

　　生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。

　　6.沙拉去掉“洋蔥口臭”。

　　洋蔥中的硫化物是有益的保健成分，但是卻也有惱人的一面——會(huì)讓人嘴里一直有洋蔥味兒的“口臭”。這個(gè)時(shí)候刷牙也不一定有效，不妨試試一盤沙拉吧。因?yàn)樯��?a href="http://yorkjcc.com/tlist/3421.html" target="_blank" class="cmsLink">蔬菜水果中的酶類能中和硫化物，去除口臭。

　　減肥食譜（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·西葫蘆雞蛋餅　　　·南瓜排骨飯　　　　　·春筍炒肉絲

　　·苡仁紅薯粥　　　　·魔芋拌芹菜　　　　　·爽嫩翠椒熗銀芽

　　·山藥鮮蔬百燴　　　·五彩魔芋瘦身菜　　　·枸杞山藥