三大養(yǎng)生粥,護你健康一秋天

2011-10-12 22:46:35出處:其他作者:佚名

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  材料:大米粥1小碗、栗子3個。

  調料:鹽少許。

秋季養(yǎng)生粥之栗子粥

  栗子粥做法:1、將栗子剝去皮后切碎。

  2、鍋置火上,加入水,放入栗子熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。

  提示:栗子一定要剝凈內外皮,煮爛;栗子雖營養(yǎng)豐富,但吃過多容易腹脹,要適可而止。

  營養(yǎng)分析:栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)素。秋天盛產(chǎn)栗子,適量地吃一些,對身體很有好處。

  秋季養(yǎng)生粥之玫瑰花粥

  材料:粳米(100克)玫瑰花(20克) 櫻桃(10克)

  調料:白砂糖(30克)

  玫瑰花粥做法:1. 將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。

  2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。

  3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火沸,然后用小火熬煮成粥。

  4. 粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。

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