細菌來襲,生吃6種食物需三思

2011-11-16 09:43:08出處:PCbaby作者:佚名

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  第四大習慣:生吃桃子不注意清洗方式

  為了讓桃子光滑潔凈,農(nóng)民在收獲前幾周會給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時,其表面覆蓋的農(nóng)藥可達9種。專家建議:食用桃子前,用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟,或者削皮食用。

  第五大習慣:蛋只吃半生熟

  其實有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存;摸過雞蛋后,一定要洗手。蛋和未完全熟透的蛋易導致食物中毒

  第六大習慣:生吃大蔥

  很多人喜歡用生大蔥做涼菜。但不干凈的大蔥可能會導致甲肝。專家建議:室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌,買回后最好徹底清洗,剝?nèi)ケ韺,放入冰箱保存?/p>

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