5款紅薯美食DIY 節(jié)后輕松瘦8斤

2012-01-30 14:38:48出處:PCbaby作者:佚名

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  瘦身食譜三:紅薯芝麻濃湯

  材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

  做法:

  1.把紅薯去皮,切成3厘米的長條放入水中;

  2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火軟,加入紅薯,炒至半透明;

  3.加入高湯,用微弱的中火,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;

  4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

  瘦身食譜四:紅薯泥

  材料:紅薯500克,豬油25克。

  做法:

  1.選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;

  2.鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時(shí),再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時(shí),快速炒勻即成。

  瘦身食譜五:咸味紅薯飯

  材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。

  做法:

  1.紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份;

  2.在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;

  3.再加入適當(dāng)?shù)乃缓蟀衙罪埖乖诩t薯上,小火燜熟即可。

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