夏日補水有講究 多喝不如巧喝

2012-05-14 15:53:37出處:其他作者:佚名

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補水時間更重要

  餐前一小時補水,這是被專家普遍認可的黃金時間。而在夏季,最好手邊常備一瓶水,隨時補水;晚間睡覺前和起夜時也應(yīng)喝適量的水。

  原因:由于水在胃內(nèi)只停留2至3分鐘,便迅速進入小腸并被吸收進入血液。餐前一小時喝水,可以補充到全身組織細胞,供應(yīng)體內(nèi)對水的需要。尤其是早晨醒后喝上一兩杯水,除了補水,還有清腸、排毒的作用。在進餐過程中可以適量飲些西紅柿湯和綠豆湯等,既有利于消化液的分泌,促進食欲,又可以補充維生素和礦物質(zhì),以防中暑。但是在馬上吃飯或剛吃完飯就大量飲水,容易沖淡胃酸,不利于消化。

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運動補水有講究

  如果運動時間不超過一小時,只要在運動前后補充一些水分即可;如果超過一小時的劇烈運動,就要講究補水方法,以免脫水。

  原因:美國營養(yǎng)學會建議,在開始運動的前兩個小時喝兩杯水,之后在開始肌耐力運動前15到20分鐘再喝兩杯水;在運動當中每15到20分鐘需要補充一次水分。此時可以考慮用運動性飲料來維持體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,或是喝一些淡咸味的蔬菜汁,或是加少量鹽分的豆湯,更能起到防暑補水的效果。

多補不如巧補水

  夏日補水并非多多益善。尤其是屬于水濕、痰濕體質(zhì)的人和患有心臟病、腎臟和肝臟病變的人更不宜補水過多,不然反而影響健康。要善于自我判斷體內(nèi)是否缺水,并根據(jù)氣溫條件合理補水。

  原因:人體每天攝入的水量,包括食物中所含的水分和飲用的液體應(yīng)該與排出的水量,包括出汗、從呼吸道呼出的水分以及隨大小便排出的水分基本相當,如果攝入水量過多,超出腎臟的排出能力,容易發(fā)生水中毒,出現(xiàn)水鹽代謝異常,如水腫等現(xiàn)象。

  判斷自身是否缺水,除了口渴外,可看尿液的顏色。尿液顏色正常的應(yīng)是淡黃色的,如果尿色太深就必須補水,若尿色很淺就可能是喝水過多。

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