秋蟹雖肥美 相關(guān)食品絕不同食

　　我們知道西紅柿不可與蟹同吃，那么除此之外，還有什么不可同吃的，會引起食物相克的呢?一起來看看吧。

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　　食物可能產(chǎn)生相克效應(yīng)是很多人都知道的，當(dāng)然，很多的相克食物都是讓其營養(yǎng)價值降低，并沒有多大的危害。但有些食物同食可能致命?這就需要引起相當(dāng)?shù)闹匾暳恕Ｇ锾焓谴箝l蟹豐收的季節(jié)，蟹肉雖然鮮美卻容易和某些食物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，催發(fā)毒素。這秋天吃蟹，需要注意的事項還是挺多的。

　　柿子+螃蟹=消化不良

　　螃蟹、柿子兩個都是秋天比較熱門的食物，但這兩樣卻不能一起吃。這是為什么呢?因為蟹肉中含豐富的蛋白質(zhì)，而柿子中又含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)一旦一起吃就會發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物。而這種凝固物我們的胃部又很難消化，所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

　　飲料+螃蟹=細(xì)菌增長

　　吃螃蟹的時候總喜歡喝一些飲料，其實螃蟹的最佳配搭是黃酒。因為蟹腮中會帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，另外胃液也有一定的殺菌能力，但喝了飲料之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了。

　　梨+螃蟹=胃寒

　　梨是涼性食物，與寒性的螃蟹一起吃會損傷脾胃，引起消化不良。除了梨還有冰水、雪糕都不能和螃蟹一起吃。螃蟹已經(jīng)屬于比較寒的食物了，如果再和其他寒的食物同吃會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂。

　　羊肉+螃蟹=脾胃功能失調(diào)

　　既然螃蟹屬陰，那么如果配上比較甘熱的羊肉一起吃會不會好些呢?答案是不好!因為寒的螃蟹遇到溫的羊肉，會減少羊肉的溫補(bǔ)作用，而且會對脾胃造成不好的作用。尤其是陽虛或脾虛的患者，同時吃這兩種食物極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元氣。

　　花生+螃蟹=腹瀉

　　我們都知道很多平時吃的油是由花生榨取出來的，這說明花生的含油量非常高。一枚花生脂肪含量高達(dá)45%，如果把這么油膩膩的食物和比較寒的螃蟹一起吃會導(dǎo)致不易消化，引起腹瀉。

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