2012-12-03 11:06:24出處:其他作者:佚名
晚上吃什么?晚上吃什么好?晚上吃什么減肥?別急,小編給大家?guī)砹?a target="_blank" class="cmsLink">菜花炒雞蛋,營養(yǎng)同時(shí)又減肥哦。 菜花炒雞蛋材料 菜花,雞蛋,胡蘿卜,鹽,黃酒或料酒,淀粉 做法 1.菜花揪成小塊,放到鹽水里泡幾分鐘,撈出來用水焯兩分鐘后過涼。胡蘿卜改刀,雞蛋炒至七成熟裝盤。 2.小碗里放入鹽,黃酒,淀粉,水調(diào)汁。鍋內(nèi)加底油把胡蘿卜下入翻至斷生再把菜花倒入翻炒兩分鐘,最后把難蛋加入倒入汁炒勻即可。 菜花營養(yǎng)功效 菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。菜花質(zhì)地細(xì)嫩,味甘鮮美,食后極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒后柔嫩可口,適宜于中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。 尤其在暑熱之際,口干渴、小便呈金黃色,大便硬實(shí)或不暢通時(shí),用菜花30克煎湯,頻頻飲服,有清熱解渴,利尿通便之功效。 菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。 菜花還有減肥的效果 >>更多精彩內(nèi)容請(qǐng)瀏覽專題:晚上吃什么 精彩推薦: |
賬戶未綁定手機(jī)號(hào)
綁定 ×