枸杞菜豬肝湯——沙眼食療

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　　食譜原料:

　　新鮮枸杞菜500克、新鮮豬肝100克、姜適量。

　　制作方法:

　　1、將枸杞菜去梗洗凈、豬肝洗凈切片、姜切片代用。

　　2、點(diǎn)火起鍋，放入冷水2升左右。

　　3、水開(kāi)后放入姜片、枸杞菜、豬肝并滴入少許料酒。加蓋再煮15 分鐘，放入鹽、雞精，滴入少許香油即可。

　　健康提示:

　　本食譜能夠清肝明目、涼血減燥，對(duì)面色萎黃及黃褐斑較有效。

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