生姜粥的做法——小兒急性上呼吸道感染食療

　　食譜原料：

　　鮮生姜25克，粳米100克，紅糖適量。

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　　制作方法：

　　1.粳米淘洗干凈。

　　2.加水旺火煮沸后加入姜末。

　　3.再改用小火續(xù)煮至粥成，用紅糖調(diào)味后食用。

　　健康提示：

　　某些疾病患者不適宜食用姜，如陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、糖尿病，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。

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　　(圖片來(lái)源于CFP)